家常茶叶蛋简易做法「茶叶酒做法」

大家好，关于茶叶酒做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于家常茶叶蛋简易做法的知识，希望对各位有所帮助！

一、如何倒茶倒酒

1、茶倒七分满，留三分情谊；酒要倒九分，多一分清醒。

2、倒茶的时候，如果分宾主的话，要先给宾客倒，然后才是主人；宾客里如果有多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男。

二、先茶后酒还是先酒后茶

先茶后酒与先酒后茶两种情况都有。

1、在朋友聚会时，为了等后到者，先喝茶，侃大山，叙叙旧，人到齐了开始喝酒用餐。

2、如果人员集聚的齐、快，马上开席，先喝酒，宴席结束后，喝喝茶，说说话，解解酒。

总之，不是绝对的先进行哪个，后进行哪个。

三、喝白酒适合喝什么茶

喝白酒适合喝清香型的茶，如龙井茶、碧螺春、银针白毫等。这些茶叶口感清新爽口，能够去除酒精的腥味，同时也不会掩盖酒的香气。另外，茶叶的温度也要适宜，最好与白酒的温度相近，这样才能发挥最佳的品味效果。

四、白茶泡白酒的制作方法

1、一、浸提法水浸提：将茶叶用热水或冷水浸泡，然后过滤，获得浓茶汁，然后再将浓茶汁与固态法酒或食用酒精佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行调配。不过往往会出现液体不清澈、浑浊、失光，色泽混沌、茶香不足等问题。浸提的时间与茶水的温度也是应该注意的问题，时间太长、温度太高都会使茶液浑浊加重，甚至出现酸败。时间太短，茶的香味及色泽均达不到充分提取的效果；可加香精，也许有人一看加香精就会以为造假或是对这个产品的信任度下降了，实际上，香精也是植物提取出来的，所以想要最快最简单制作白茶酒、可选择加香精制作。

2、二、发酵法茶叶需要混合法发酵，将粮食跟茶叶加酒曲一起发酵，发酵好了用酿酒设备蒸馏出来即可，此做法既有茶的风味，又有白酒的特点，如发酵是茶叶和粮食，蒸馏出来的即是茶叶风味的白酒，具体是如何操作的。

3、三、提取法利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要将选购好的茶叶放置在酿酒设备串蒸器上进行串蒸，锅内放置各种粮食发酵好的酒醅，蒸馏出来的即可，这就是茶叶酒，颜色清澈透明，如需要颜色，可在串蒸茶叶之前，将茶叶先用水煮沸腾，再将花拿去串蒸，茶叶蒸煮出来的水是有颜色的，待酒蒸馏出来以后，用蒸煮茶叶的水来调色跟降度即可。

4、四、浸泡法最常见也是最简单的方法了，就像泡药材泡药酒的方式方法一样的，只需要将茶叶跟酒称好比例，一起浸泡3个月左右即可，到时候过滤出来即可。

五、哪些茶叶比较适合泡酒

1、白酒加红茶是最好的，因为红茶并非碳酸饮料，与白酒兑在一起喝，不会打嗝，自然不会加快你的醉意。

2、两瓶红茶兑一瓶白酒，大大降低了酒精度，并且喝起来更顺口一些，无论男女都非常适合，特别是一些喝酒容易醉的人。可按红茶2和白酒1的比例来进行勾兑。这样调配不仅口感好，而且又不容易醉酒。

六、盏茶作酒解释

1、盏茶作酒的意思也就是以一杯茶代替一杯酒来敬酒。从事某种特别的场合礼节中，由于个人的身体条件、不准饮酒驾驶车辆等要素，不能喝酒或者不准喝酒的，那就以茶代酒。

2、中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶

七、水果茶配什么酒

1、水果茶配白酒再加适量可乐，根据自己的喜好调整比例，味道超赞。

2、也可以白酒搭配养乐多，适量水果茶，妥妥的鸡尾酒，也很好喝。

3、也可以配红酒，最好是干红，少量即可，都可以一试。

4、反正，人生百味嘛，重在各种尝试。

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