大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于茶叶标准样品介绍图片,茶叶检验标准有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、gbt18745茶叶的标准内容
1、GB/T18745-2006是一项国家标准,主要针对的是地理标志产品武夷岩茶。该标准是由国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》以及GB17924-1999《原产地域产品通用要求》而制定的。
2、在具体内容上,该标准详细规定了武夷岩茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类与标准样品、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面的具体要求。例如,对于武夷岩茶的滋味,特级标准为醇厚鲜爽、岩韵明显,一级则为醇厚尚鲜,岩韵明。
二、调味茶标准怎么申请
1、办理:你可以自己做,也可以请别人做。费用在10000块左右。
2、具体流程可以从网上下载输入食品生产许可审查通则即可。
3、要求:国家有实施细则,细则规定的设备,人员,环境,实验室的要求要具备,检测项目要符合国家标准。
三、茶叶净含量误差国家标准
1、茶叶净含量误差是指茶叶含水量所造成的误差,由于茶叶含水量的不同会导致茶叶的实际质量与计量质量不同,因此需要进行误差校正。
2、国家标准规定了茶叶净含量误差的限值,即茶叶质量在含水量下限和上限时,其质量误差应在规定值内。
3、同时对于茶叶的采样方法、样品准备、测试方法、仪器设备等也有一定的规定,以确保茶叶净含量误差的准确性和公正性。这样可以保证消费者购买到的茶叶质量符合国家标准,提供保障。
四、什么叫样茶
1、根据各类茶叶品质规格等级的要求制订的各类茶叶统一的实物标准样茶。是茶叶外形、内质、等级等品质审评的参比物。
2、包括:毛茶标准样、茶叶加工标准样、茶叶贸易标准样以及各茶叶品种花色的实物标样等,有数百种。一般每年更换一次。由国家主管茶叶部门或地方有关主管机构实行统一领导和分级管理,也可根据贸易双方统一制订的标样作为贸易成交的依据。茶叶标准样有一定的适用范围和一定的时间限制,并有相应的质量指标(茶叶外形等级、内质)和产品的理化、卫生指标,作为该茶叶标准样的控制规定。
五、推销茶的话术范文
1、研究产品:了解你所销售的茶叶,包括品种、产地、采摘时间、口感、香气等特点,以便能够回答客户的问题,并提供建议。
2、贴近客户:与客户建立良好的关系,听取他们的需求和喜好,并根据这些信息提供定制化建议。
3、演示茶叶品质:可以通过品尝会或提供茶叶样品来向客户展示茶叶的品质。
4、强调健康价值:茶叶具有多种健康功效,如提高免疫力、降低血压、预防癌症等,可以适当地向客户强调这些价值。
5、制造紧迫感:有时候,客户需要一些刺激才会做出决定,可以利用促销活动或临时限时优惠来创造紧迫感。
6、推荐附加产品:除了茶叶本身,你还可以推荐一些与茶叶相关的产品,例如茶具、茶叶饼干等。
7、强调品牌价值:品牌对于客户来说往往是一种信任和认可,你可以强调你所销售的品牌的历史、传统和口碑。
8、感谢客户:最后,要始终向客户表达感激之情,并保持良好的客户关系。
9、话术方面,以下是一些可能有用的茶叶销售话术:
10、“这种茶叶是我们的明星产品,拥有醇厚的口感和香气,您可以尝试一下。”
11、“如果您想要更健康的生活方式,那么我们的这款茶叶是您的不二选择。”
12、“我们的茶叶可以满足不同人的口味,您可以根据自己的喜好选择不同的品种。”
13、“我们提供的茶具不仅美观实用,还可以提高茶叶的品质和口感。”
14、“我们的品牌是行业内的佼佼者,您可以信任我们的产品和服务。”
15、“这是一个临时限时优惠,如果您现在购买,可以享受特别的折扣。”
六、2018白茶国家标准原文
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T22291—2008《白茶》。与GB/T22291—2008相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
——产品中增加“寿眉”并规定相应的感官品质和理化指标;
一一理化指标中增加水浸出物指标。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建省裕荣香茶业有限公司、福鼎市质量计量检测所、福建品品香茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、政和县白牡丹茶业有限公司、政和县稻香茶业有限公司、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶叶流通协会。
本标准主要起草人:翁昆、蔡良绥、潘德贵、林健、林有希、余步贵、黄礼灼、赵玉香、孙威江、张亚丽、蔡清平、邹新武、朱仲海。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
本标准规定了白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶树Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号
GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
4.1白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。
4.2每种产品的每一等级均设实物标准样,每三年更换一次。
具有正常的色、香、味,不含有非茶类物质和添加剂,无异味,无异嗅,无劣变。
5.2.1白毫银针的感官品质应符合表1的规定。
5.2.3贡眉的感官品质应符合表3的规定。
5.2.4寿眉的感官品质应符合表4的规定。
5.4.1污染物限量指标应符合GB2762的规定。
5.4.2农药残留限量指标应符合GB2763的规定。
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
6.2.1试样的制备按GB/T8303的规定执行。
6.2.2水分检验按GB/T8304的规定执行。
6.2.3总灰分检验按GB/T8306的规定执行。
6.2.4粉末检验按GB/T8311的规定执行。
6.2.5水浸出物检验按GB/T8305的规定执行。
6.3.1污染物限量检验按GB2762的规定执行。
6.3.2农药残留限量检验按GB2763的规定执行。
7.1.1取样以“批”为单位,同一批投料生产、同一班次加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次,同批产品的品质和规格一致。
7.1.2取样按GB/T8302的规定执行。
每批产品均应做出厂检验,经检验合格签发合格证后,方可出厂。出厂检验项目为感官品质、水分和净含量。
型式检验项目为第5章要求中的全部项目,检验周期每年一次。有下列情况之一时,应进行型式检验:
a)如原料有较大改变,可能影响产品质量时;
b)出厂检验结果与上一次型式检验结果有较大出入时;
c)国家法定质量监督机构提出型式检验要求时。
型式检验时,应按第5章要求全部进行检验。
按第5章要求的项目,任一项不符合规定的产品均判为不合格产品。
对检验结果有争议时,应对留存样或在同批产品中重新按GB/T8302规定加倍取样进行不合格项目的复验,以复验结果为准。
产品的标志应符合GB/T191的规定,标签应符合GB7718和《国家质量监督检验检疫总局关于修改〈食品标识管理规定〉的决定》的规定。
运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染。运输时应有防雨、防潮、防晒措施。不得与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
应符合GB/T30375的规定。产品可长期保存。
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