庐山吴韵茶的冲泡方法

好的“庐山云”，一芽一叶，色泽翠绿。浸泡后的茶汤含有大量的茶多酚和提取物，香气浓郁，效果持久。茶和水的关系密不可分。陆羽把煮茶的含水量归为三等。他在《茶经》写道：“其水在山川之上，在河中，在井下”。但庐山茶的品质，可能是因为庐山的自然环境和山里的泉水。汉阳峰下康望谷的水，以庐山好茶闻名。怎么冲泡？相关介绍如下！庐山吴韵茶的冲泡方法

1.热杯

云茶的冲泡方法也很独特。泡茶时，最好先倒半杯开水。

2.扔茶

茶与水的比例大致为1: 50，即150ml水，用干茶3g左右。

3.烧开水

不能用100度的开水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略凉)，这样冲泡出来的茶汤才能明亮、醇厚、甘甜。

4.泡茶

从三泡桌侧壁加水，既不会烫坏茶叶，又能使茶叶灵活旋转，有利于清香。水注满几秒钟后，打开盖子搅拌三次，然后倒入公平杯。

5、重泡沫

第二、三步按上述程序进行，输液次数不超过三次，一次可浸出50%左右的可溶性物质；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。

庐山云雾的味觉特征

庐山吴韵茶芽浓绿，串紧美观，香气清新持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底翠绿均匀。是一种优质绿茶，久负“滋味醇厚、色美、香、汤清”之誉。

庐山云雾的起源环境

云茶有一种独特的味道。由于受庐山凉爽多雾气候的影响，阳光直射时间短，其叶厚、丰、醇、耐泡。庐山好，水好，茶香。自古有“峰奇茗香”之说。如果用庐山的山泉泡茶、焙茶，味道会更醇厚可口。庐山云雾茶，汤色绿如黄，是因为庐山的茶可以说是绝配，相得益彰。

庐山吴韵茶不仅有理想的生长环境和优良的茶树品种，而且有精湛的采收技术。清明节前后，随着海拔的升高，鲜叶采挖季节相应推迟到五一假期前后，以一芽一叶为准。油茶采摘后。摊放在阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后经过杀青、摇青、揉捻等九道工序制成成品。

由于后天的天气条件，吴韵茶比其他茶采摘得晚，通常在谷雨和长夏之间采摘。庐山云雾茶每年清明节四月五日前后产茶。它被称为钱明茶和最昂贵的茶，其次是清明茶，谷雨茶，夏茶和秋茶。夏茶因为附加值低，很少采摘。庐山吴韵茶有许多形状。传统工艺手工制作，条条宽松。因为是低温手工炒制，茶多酚在低温下被氧化，颜色呈深绿色和黑色。不过茶叶泡后还是绿色的，机制的茶条也好看。而且茶叶保色好，经高温杀青呈鲜绿色，但茶泡香气不如手工茶。

庐山云雾的功效

1.高兴起来

经常饮用庐山吴韵茶，可以提神醒脑，增强思维和记忆能力，消除疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、胃肠道等的正常功能。

2.美容护肤

庐山云雾茶具有美容护肤的功效。茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸，可以清除脸上的油腻，收敛毛孔，并有消毒、杀菌、延缓皮肤衰老的作用，减少因紫外线引起的皮肤损伤

庐山吴韵茶还具有利尿和缓解疲劳的作用。茶叶中的咖啡因能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于人体尽快消除疲劳。

总之，庐山云是绿茶中的经典，但想喝庐山云，冲泡也很关键！