关于10大名茶的具体知识,如何鉴别十大名茶

【如何鉴别十大名茶】

龙井湖产于浙江省杭州市西湖区。其茶叶扁、嫩、条整齐、宽窄均匀，黄绿相间，手感滑爽，小巧玲珑，一芽一叶一两片，滋味清香。

碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山碧螺峰。银芽外露，一芽一叶，芽白色卷曲，叶卷曲青绿色，叶底细嫩，均匀明亮。

信阳毛尖茶产于河南信阳的车云。其形紧、细、圆、滑、直，银绿、隐绿，内香鲜，叶底绿匀，清黑。

君山银针产于湖南岳阳君山。由未膨胀的嫩芽制成，芽肥、直、均匀，覆盖有绒毛。冲泡后，芽尖冲向水面，悬空。

六安瓜片产于安徽六安和金寨的云起山。其形扁平，每片无芽无茎，叶绿有光泽，水色碧绿。

毛峰产于安徽歙县黄山。外观嫩滑微卷，芽肥匀，叶金黄，水色清澈，滋味醇厚。

祁门红茶产于安徽省祁门县。茶叶色泽棕红，切成0.6-0.8cm，滋味浓郁。

都匀毛尖茶产于贵州都匀市。绿茶叶匀、小、薄，芽、叶初放，色泽翠绿，清香鲜嫩。

铁观音产于福建省安溪县。叶子重如铁，美如观音，多呈螺旋状，色泽沙绿，光滑翠绿，有天然兰花香味。

武夷岩茶产于福建武夷山。绳的形状肥而紧，有绞条，内香浓郁隽永，滋味醇厚苦涩。