福建五大名茶_福建部分名茶产品简介

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一、福建茶叶品牌排行前十

1.名副其实的安溪铁观音，乌龙茶的极品。

2.武夷岩（大红袍）：是闽北乌龙的主流，主要产自武夷山茶区。

3.本山茶：原产于安溪西尧阳，无性系品种。

4.永春佛手茶：是乌龙茶中风味独特的名品。

5.闽北水仙：细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。

6.武夷红茶：具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。

7.白毫银针：白毫银针主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。

8.永泰绿茶：外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显，具有香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。

9.福鼎白茶：属于微发酵茶，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”。

10.政和白茶：具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。

二、福建有哪几种名茶

福建名茶有：正山小种、武夷岩茶、泉州安溪铁观音、永春佛手、永泰绿茶、福鼎白茶、福建乌龙茶、白毫银针、大红袍、本山茶、漳平水仙茶。

三、福建名茶

白茶，包括白毫银针、白牡丹和寿眉；2、红茶，包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等；3、青茶，如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。

四、产于福建的名茶

正山小种是世界上第一款红茶，享誉海内外，诞生于武夷山景区，由明朝茶农所创制，原产地是桐木关，所以也称桐木关小种，代表品牌有正山堂、武夷星、骏德等。

铁观音原是乌龙茶中的极品，产自福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶之一。最著名的三个茶产区为：西坪、祥华、感德。代表品牌有八马茶业、天福茗茶等。

武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种，最著名的岩茶便是大红袍。武夷岩茶是中国十大名茶之一，产自闽北的武夷山一带，因茶树生长在岩缝之中而得名，是乌龙茶中之极品。代表品牌有武夷星、曦瓜、孝文家、正山堂等等。

白茶的主要产地是福建省福鼎市的白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇，根据采摘原料的不同，福鼎白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉共四类，代表品牌有品品香（如典藏、晒白金系列）、六妙（如梅相靖系列）、绿雪芽（如国色、明道、标杆369、生肖系列）。

五、福建茶叶的种类

福建的茶叶种类丰富，主要有以下几种：

1.武夷山岩茶：以武夷山为中心的岩骨地区茶叶，主要有大红袍、水仙、肉桂香等。

2.铁观音：福建省武夷山市的特产，属于乌龙茶，品质极佳，是福建茶叶的代表品种之一。

3.白茶：福建北部山区的特产，其中最有名的是福鼎白茶，是一种没有经过任何加工处理的绿叶茶。

4.红茶：福建很多地区都有生产，茶汤颜色呈红色，口感醇厚。

5.黑茶：以福建北部的建阳县为主要生产地，属于发酵茶类，汤色红黄，味道独特，具有厚重的土韵。

6.花茶：以福建南部为主要生产地，茶叶混合了花瓣类的花草，有茉莉花、桂花、玫瑰等。

7.砖茶：是福建民间流传下来的茶叶加工方式，茶叶被压缩成各种形状，制成砖茶、饼茶、沱茶等。

8.珍珠茶：福建福州、闽清、长乐等地区生产，将茶叶制成小珠，煮沸后放入杯中，再加入开水，盖上盖子，留一分钟后，再大口喝下，茶味香浓。

六、福建顶级茶叶排名

1、1:铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类

2、2:武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

3、3:福建乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，优良品种有铁观音、本山、黄金桂，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。

4、4:大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。

七、福建茗茶是什么茶

大红袍，是中国特种名茶，堪称国宝，冲泡后茶汤橙黄明亮，香气馥郁带有兰花香;2、铁观音，是中国传统名茶，独具“观音韵”，清香雅韵;3、福鼎白茶，制作工艺不炒不揉，制成的茶叶外形芽毫完整，冲泡后茶汤清淡，汤色杏黄。

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