各位老铁们好,相信很多人对茶叶煮饭做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于茶叶煮饭做法以及茶叶煮饭的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
怎么煮饭,只有一个人吃。要放多少水和米
大约200g就足够了,一般15cm直径的电饭锅一个中指指节宽的水量。
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煮饭的技巧:
1、洗米
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。
2、泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3、加猪油
现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加少许猪油,煮出来的米饭会香气四溢。
4、加醋
蒸米饭时,加几滴醋,煮出来的米饭香味会更浓,还丝毫没有醋味。
5、加啤酒
放置时间过长的陈米,不知如何处理时,煮的时候,按正常的比例加点啤酒,煮出来的米饭如同香米一样爽口。
6、加花生油
煮灿米时,将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后,倒入籼米中,煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。
7、加食盐
煮剩饭时,在电饭煲里加点盐。不仅能除异味,而且吃起来口感细腻。
8、加米酒、白酒或黄酒
炒饭时,在米饭里滴几滴酒,炒出来的米饭又香又松。如果碰到饭夹生,可将米饭铲散后,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。
9、加开水
煮米饭时,用开水煮,米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住。
10、加葱
米饭烧糊了,怎么办?可以在米饭中插一根葱,盖好焖一会就OK了!
11、加茶叶
将泡好的茶叶水,倒入米中,按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭,营养又色、香、味俱全。
12、加橄榄油
煮米饭时,加点橄榄油在米饭里,可以延缓米饭的升糖速度,又不会对胃造成伤害。
什么茶煮饭比较香
个人喜欢用普洱茶煮饭,煮出来带一点点浅褐色,香浓厚重,口感清甜,滋润软糯,令人回味无穷。
茶叶晒干烧成灰可以做花肥吗
茶叶晒干后烧成灰做花肥,当然是可以的。因为茶叶本身就是树叶,如果不是被当作茶叶来品尝,和其他的树叶一样,都会在冬季自然飘落,成为人们的烧草。只不过因为成为传统饮品,赋予了其更高的价值,有了尊贵身份,才没有混同一为般的烧草。茶叶被人们煮饮或泡饮冲饮,剩下的茶叶末子,大多数人都不会收集起来,一般是直接泼掉,主要原因是这东西用量太小。不太值得收集。
其实,冲饮后剩下的茶叶渣,在生活中还是有一些用处的。因为茶叶本身是碱性的,所以可以当清洁剂使用,冲洗马桶可以有效驱除异味,保证马桶洁净清新。茶叶渣有除菌功效,如果长期用茶叶渣泡脚可有效治疗脚气。因为茶叶可以清神醒脑,所以有些人会收集起来晒干做枕头芯。茶叶渣晒干后点燃,还可以有效的驱蚊。而燃烧后的灰烬,当然又可以成为花肥。
不过,晒干后燃烧后的茶叶,实际上和普通的草木灰一样,是一种碱性肥料,成要成分是碳酸钾,所以当作钾肥施用。茶叶烧成的灰,当然可以用来养花,但是注意焚烧时不要使用其燃烧的过于充分,因为燃烧不充分的草木灰肥效果较高,如果任其自然燃烧到火灭,由黑灰变成白灰,肥效就会降低。
在花卉养殖中,如果合理使用草木灰,可以促进花卉根系发达,使花卉生长健旺,提高花木抗寒、抗旱、抗病抗虫能力。通常情况下,可以将茶叶燃烧后的灰烬,加入培养土中作基肥施用,既可提供花木所需的钾素和磷素等养分,又能改善土壤的物理性质,使土壤通透性更好好,特别是对球根花卉更有益处。
但是,根据草木灰肥料的特性,茶叶晒干后烧成灰,并不是适合所有的花卉,因为草木灰本身是呈碱性,所以适合喜碱性植物,利用园林作物枸杞、木槿、合欢、紫藤、石榴、榆叶梅、连翘、夹竹桃、柽柳、龙柏、周柏、侧柏、火炬树等,花卉作物迎春、丁香、月季、仙人掌、仙人球等。对于一些喜酸性的花卉,比如我们经常养殖的南方花卉
栀子、茶花,杜鹃,这样的植物不能施用草木灰,应该定其补充硫酸亚铁。
话说回来,茶叶平日用量毕竟较少,靠收集茶叶渣子晒干焚烧做肥料,远不如随便弄点草木灰来得痛快,茶叶灰的作用,和普通草木灰的作用没有多少区别。所以没必要搞得那么复杂,并且,也不是所有的花卉都喜欢这种肥料,喜欢酸性土壤的,坚决不能使用草木灰肥料。
红米茶煮饭做法
用料长粒香米20g糙米20g红米20g黄豆20g步骤大火煮沸3L水,放入洗净的三种米,继续大火煮15分钟,调小火20分钟即可。喝时滤掉米粒,半温时调入蜂蜜
用茶叶可以做出哪些美食你会选择用茶叶入菜么
茶现在是风靡全世界的饮品,随着大家生活水平的提高,人们对茶叶的吃法也有了不少的创新,除了直接食用新鲜茶叶以外,还会利用成茶的色,香,味给菜肴锦上添花。
不是所有的茶叶都可以用来做菜,茶叶不同入菜有别,选对了茶叶,不仅能发挥出食物原本的味道,还能为菜肴增添茶的香气。从做菜效果来看,红茶,绿茶,普洱茶,乌龙茶的效果相对好一些,花茶就稍次一些。用茶叶做菜时,茶叶要完全泡开,香味才能更好地发出来。葱姜蒜这些重味的佐料尽量少放,会影响到茶叶的香味。今天大厨就给大家分享两道茶叶做出的美食
茶香排骨
材料:绿茶老抽生抽盐蒜姜油
1、绿茶泡开,多放些茶叶,姜切片
2、买来的排骨用水洗净,下锅煮到排骨变色后捞出清水冲洗
3、锅内加茶水,蒜姜片排骨加水没过食材后少许生抽和老抽调味
4、大火烧开后撇去俘沫转到小火慢炖一个小时
5、茶叶用油炸到发脆后捞出
6、大火给排骨收汁加盐调味,均匀撒上茶叶即成
普洱饭
材料:普洱热水大米
大米里可以加一半糯米,吃起来口感更好洗净大米浸泡片刻
普洱茶用热水泡开,讲究一点可以将第一遍洗茶的水倒掉在泡茶
沸水浸泡茶叶5分钟
电饭锅倒泡好的米和平时煮饭一样多的茶汤,按下煮饭键,指示灯亮起后普洱饭即出锅
电饭锅如何焙茶
不能焙茶。因为电饭锅的设计和功能是用来煮饭的,它没有焙茶的功能和配合。焙茶是一种独特的茶叶加工工艺,需要通过高温烘焙来使茶叶的水分、香气和味道得到更好的保留和提升。一般采用的设备是专业的烤箱和旋转式的烘焙机,在温度、时间和火力控制方面更为精准和高效。因此,如果想要焙茶,需要选择专业的设备进行操作。
甜米饭的简单家常做法
食材:糯米200g,细砂糖20g,桔子100g,葡萄干20g,枸杞10g,蔓越莓15g
做法
1、备好材料。
2、葡萄干,蔓越莓,枸杞都泡软。
3、糯米也提前1个小时泡下。
4、桔子切片。
5、碗里抹层色拉油,把桔子,葡萄干,枸杞在碗底摆出造型。
6、泡好的糯米,在锅中煮个半熟,加入细砂糖。
7、拌匀,并把剩余的葡萄干,蔓越莓,枸杞切碎加入糯米里备用。
8、先加入一小半的糯米在碗里,然后边上摆上一圈的桔子片。
9、再把剩余的糯米都倒入碗里,压平。
10:在锅中大火蒸制40分钟左右。
11:最后在盘子里倒扣出来即可。
文章到此结束,如果本次分享的茶叶煮饭做法和茶叶煮饭的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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