清凉的夏天喝热茶还是凉茶-清凉的夏天喝热茶

炎炎夏日，骄阳似火，暑气逼人。很多朋友在外面忙了一天，进门就想喝杯凉茶消暑。这种想法其实是错误的。事实上，一杯热茶不如健康降温有效。很多人认为，如果此时喝一杯凉茶，其清凉解暑的效果比热茶更明显。其实都是错的。

为了研究喝热茶解暑的原因，有个医生曾经做过这样一个有趣的实验：他选择了夏天最热的一天，把几个邀请来的朋友分成两组。一组朋友端上冷饮，另一组端上热茶。然后，用红外温度记录仪测量两组朋友的皮肤温度。刚开始喝的时候，记录仪显示的温度没有差别，但是过了10分钟左右，发现喝热茶的那一组朋友的皮肤温度下降了1~2，而喝冷饮的那一组朋友的皮肤温度保持不变，他们反映的只是嘴巴和胃有点凉的感觉。之所以喝热茶比喝冷饮更有效，主要是因为以下几个因素。

一是茶多酚、糖、果胶、氨基酸等。在热茶可以更好地与唾液反应，使口腔得到滋润，产生凉爽的感觉。

第二，热茶有很好的利尿作用，可以带走体内大量的热量和废物，降低体温。

第三，热茶中的茶氨酸对下丘脑温度中枢的调节起着重要的控制作用，在芳香物质挥发过程中也起着散热的作用。

第四，盛夏喝热茶可以促进汗腺分泌，体内大量水分可以通过皮肤上的毛孔渗出蒸发。你蒸发的汗水越多，从身体带走的热量就越多。

第五，喝热茶可以加速胃壁收缩，促进胃幽门打开，使茶叶中的有效成分迅速进入小肠而被吸收。这样既满足了人们对水的渴求，又使茶叶清热解暑的有效成分迅速发挥作用。