腰果家庭最佳吃法(腰果有哪些做法)

今天给各位分享腰果有哪些做法的知识，其中也会对腰果家庭最佳吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、腰果的正宗做法

食材：腰果150克，盐1.5克，白糖8克，水90克，玉米淀粉30克，糖粉少许。

①腰果清洗干净，加入盐和白糖以及水，用小火煮至水干。

②然后沥干水份，倒入玉米淀粉中，混合均匀。

③再用筛子过筛去多余的粉类，然后放入油锅中开炸，火力用小火，特别注意，不然会容易糊，炸好后取出。

二、雪花腰果的做法

1、1·锅内放适量橄榄油，把腰果炒熟。因为第一次做这个小吃，没有任何经验，略糊了

2、2·锅内放水，另加入适量的淀粉，然后放白砂糖。小火熬糖，该过程需要不停地用铲子翻动，以免糊锅。

3、3·糖熬开后将炒熟的腰果放入锅内，继续不停地翻动

三、腰果虾环儿家常做法

1.准备好食材，将黄瓜洗干净，去皮，切滚刀

3.锅里少许油，将虾环放入锅里炒至虾环变红色

4.将黄瓜倒入锅里与虾环翻炒，加少许水

5.加盐，将炒好的腰果倒入锅里翻炒几下，干淀粉用水稀释倒入锅里翻炒几下

四、腰果炒猪肚的做法，腰果炒猪肚怎么做好吃，腰果

1、清洗好的猪肚取肚尖，肚尖才好吃

2、将肚尖切丝，干腰果用清水泡十分钟3.、红尖椒切段，姜切片4、烧油，油热后放进腰果炒匀5、炒香脆出锅待用6、另放油放进辣椒、姜，再放点蒜瓣炒香7、倒进肚丝大火快炒8、淋点醋去味9、淋上生抽放点盐和大蒜头翻炒均匀，再倒进炒香的腰果炒匀10、出锅时放进葱白、芹菜、味精，炒匀11、装盘上桌烹饪技巧毛肚取肚尖才嫩脆好吃。

五、蒜苔炒腰果的做法

1、主料：腰果150克，虾仁250克，蒜苔250克

2、辅料：葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，花椒粉适

3、先用温油把腰果炸出来,放到一边待用。

4、在锅里放油,把葱姜爆香,放入蒜苔炒软再放入生的虾仁炒熟放入腰果,把调味料逐一放入,装盘即可。

六、腰果仁做法

1、虾仁自来水解冻，去虾线（不去也行）。用适量盐、料酒、糖、酱油腌渍十分钟

2、坐锅点火，油七成热时把腰果煎一下，待变色时捞出，沥油待用

3、余下的油，直接用就行。油热后，放入葱姜，然后放入虾仁翻炒几下，随后就可以放入蔬菜了（都是易熟的菜，虾仁也不用炒太久），根据口味再放入适量盐和酱油（味达美更好）。

4、出锅时可根据需要撒上点鸡精增鲜。

七、煮腰果的正确做法

1、将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。

2、腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。

3、当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。

4、捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长

文章分享结束，腰果有哪些做法和腰果家庭最佳吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！