夏日饮茶注意：科学饮茶，健康度夏

在炎炎夏日，我们常常感到身体疲乏、昏昏欲睡，这很可能是因为身体缺钾所致。钾是人体内含量丰富的常量元素，对于维持神经和肌肉的正常功能至关重要。一旦缺钾，人体会出现乏力、精神不振、肌肉酸痛等症状。

夏季气温升高，人体水分消耗加剧。一杯香茶不仅能解渴，还能为身体补充水分。饮茶也需要讲究科学性，否则可能会对身体造成伤害。

饭后不宜立即饮茶。营养学家研究发现，饭后饮茶可能导致人体内铁质吸收不足。建议在饭后至少间隔半小时再饮茶。

睡前饮茶也不适宜。茶中的茶碱成分能够兴奋大脑皮层，晚上饮茶可能会引起多尿和失眠。

泡茶时不宜使用“前滚水”。高温的水会破坏茶叶中的营养成分，甚至可能产生有害物质。

饮用过热的茶水对口腔、咽部、食管及胃的黏膜都会造成烫伤，导致充血。长期如此，可能会引发炎症，而现代医学认为，炎症往往可以引发癌变。

夏季饮茶虽然能够解渴、提神，但必须注意以下几点：

1. 饭后不宜立即饮茶，以避免铁质吸收不足。

2. 睡前不宜饮茶，以免影响睡眠质量。

3. 泡茶时避免使用“前滚水”，以保护茶叶营养成分。

4. 饮用茶水时，温度不宜过高，以免造成黏膜烫伤。

通过以上科学饮茶的方法，我们可以在炎炎夏日中，既享受到茶水的清凉，又确保身体健康。