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一、茶叶生长最好的纬度
茶叶种植的黄金纬度是:北纬30度。
这是一条神奇独特的纬线。中国的名优茶,大部分产自北纬30度左右。
最佳纬度:南北纬20度---30度【亚热带范围23.5°N-40°N、23.5°S-40°S附近】海拔:丘陵为主,300--500米,要在丘陵地带,排水顺。北方种茶叶最高纬度在37.38度,往南都可以。应该是600一800米,偏酸性的土壤。茶叶一般在黄河以南种植,酸性土壤,海拔高度500米以上。茶园选择4百至一千米之间,PH值在4、5至6、5之间。最适宜的海拔是600米以下。茶叶最适宜的海拔是800米以下,土壤酸碱度4.5-6.5。
二、中国最大茶叶产地
1、中国四大产茶区:西南茶区、华南菜区、江南茶区和江北茶区。
2、中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南菜区、江南茶区和江北茶区。
3、西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
4、云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。
5、华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶,茶汤浓度较大。
6、除闽北、粤北和桂北等少数地区外,年平均气温为19℃~22℃,最低月(一月)平均气温为7℃~14℃,茶年生长期10个月以上,年降水量是中国茶区之最,一般为12O0毫米~2000毫米,其中台湾省雨量特别充沛,年降水量常超过20O0毫米。茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。
7、江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
8、茶园主要分布在丘陵地带,少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明,年平均气温为15℃~18℃,冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶区土壤主要为红壤,部分为黄壤或棕壤,少数为冲积壤。
9、江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。
10、茶区年平均气温为15℃~16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为700毫米~1000毫米,且分布不匀,常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。但少数山区,有良好的微域气候,故茶的质量亦不亚于其他茶区,如六安瓜片、信阳毛尖等。
三、茶叶最高等级是什么
1、茶叶最高等级为特级,正常情况下,茶叶根据感官品质分为特级、一级、二级、三级、四级等,根据茶品的不同,要求差异,有所改变,但规律相同,其中特级为高,四季为低,在品质上,特级亦由于其他级别,但等级并非判定茶叶品质的唯一标准。
2、中国茶品种繁多,不同的茶按照原料、制作工艺的不同,又分为众多等级。
3、而国标的判断依据则是茶叶的感官品质8个维度,如外形、色泽、整碎、净度、香气、滋味、汤色、叶底。
四、茶叶的经纬度分布
在中国境内,它横贯整个大陆腹地,由西向东穿越西藏、四川、贵州、重庆、湖南、湖北、江西、安徽、浙江九大省区。北纬30度上下波动5度覆盖的地域,正是中国最优质名茶的集中产区。传统的中国十大名茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶全在这条纬度带上及附近地区。
五、介绍茶叶地50字
回答:茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,茶叶地很多,有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪
六、世界上种茶面积最大的是哪个洲
茶树种植面积最大的是亚洲,亚洲气候合适的,而且亚洲人喜欢喝茶,市场需求大。主要的茶叶产地分布在亚洲和非洲,其次是美洲、大洋州和欧洲,这三大洲也有一定数量的生产,但相对于亚洲和非洲来说少得多。据相关的统计表明,2004年各洲的茶叶产量计算,亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%,其中,亚洲占81%,非洲占15.6%,南美洲、大洋州和欧洲茶叶产量所占比例很少。
七、什么地势茶叶好
1、茶农有农谚:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶树喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出产的茶叶品质较好,而土壤深厚肥沃的平原地区,则因营养良好,往往茶树的生殖生长发育健壮,茶花开的大而色艳。因此,茶树的海拔地形对茶树生长有着影响作用。海拔地形包括纬度、海拔、坡向、地形、地势等,这些因子主要是对气候因子有影响,从而综合的影响茶树的生育和茶叶品质。所谓“高山出好茶”指的就是高海拔茶区,其气候因子有利于优良品质的形成。我国各地其地理纬度不同,光照强度、时间、气温、地温和降水量均不同。
2、据《云茶大典》中介绍,一般而言,纬度偏低的茶区,年平均气温高,往往有利于碳素代谢,多酚类的积累较多,但含氮物质含量较低,而纬度高的地区则相反。
3、海拔不同,各种气候因子也有很大变化,总的来说,海拔越高,气压与气温越低,而降水量与空气湿度在一定高度范围内,随着海拔的升高而升高,超过一定高度又下降。据研究,海拔800米左右的山区有较好的品质,随着海拔高度的增加,茶多酚呈现下降的趋势,而氨基酸则逐渐增加。
4、因此我们常知的“高山云雾出好茶”,并不是空穴来风,山区云雾弥漫,漫射光有利于促进茶叶中氨基酸的形成,同时高海拔地区昼夜温差大,白天积累的物质,在晚间被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香气馥郁、滋味鲜爽的特点。
5、《云茶大典》中记载,除海拔高度之外,坡向也是影响茶叶氨基酸含量的一个重要因素。一般阳坡光照较强,水分较低,盖度较高,适合喜阳植物生长;阴坡光照较弱,湿度较大,适合喜阴植物和湿生植物生长,土壤腐生物质多。
6、而茶树是喜散射光、漫射光的耐阴叶用经济作物,因此东南向和西南向的茶园,在早晨和傍晚,空气湿度高、气温较低时,受到较多的漫射光照射,这些条件都有利于茶中,氨基酸的合成和积累,这其中又以东南向为最佳。而正南向的茶园主要受中午前后强直射光照射,此时空气湿度低、气温较高,植株容易水分亏失,不利于茶叶品质成分的积累,在强光下茶氨酸趋向分解,氨基酸总量相对降低。
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