茶叶出厂检验报告_茶叶出厂检验报告单

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茶叶出厂检验项目判定指标是多少

出厂检验项目：净含量、感官品质、水分、灰分、粉末碎茶、茶梗、非茶类杂物（执行标准有此项要求时检验）

供酒店的茶一般检测哪些项目

茶叶检测一般包括了五大类项目，都有理化成分检验、农药残留量检验、重金属和营养元素及稀土含量检验、微生物指标检验、感官品质检验。28项主要是指农药残留量检验。

中国茶叶标准设限种类明显低于日本和欧盟，在GB2763-2014《食品中农药最大残留限量》中，规定了387种农药在284种（类）食品中3650项限量指标，但是针对茶叶类的农残限量要求只有28项。

如何办理茶叶生产许可证

茶叶食品生产许可证办理流程：

1．食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则，到所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请；

2．企业填写申请书，准备相关材料，然后报所在地的质量技术监督部门；

3．接到质量技术监督部门通知后，领取《食品生产许可证受理通知书》；

4．接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查；

5．符合发证条件的企业，即可领取食品生产许可证及其副本。

茶叶的生产许可证如何申请

1．食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则，到所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请；

2．企业填写申请书，准备相关材料，然后报所在地的质量技术监督部门；

3．接到质量技术监督部门通知后，领取《食品生产许可证受理通知书》；

4．接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查；

5．符合发证条件的企业，即可领取食品生产许可证及其副本。

从茶叶的包装上，可以分辨出什么

茶叶加工和饮用方式，随着时代推进而不断演变。早期茶叶从生煎羹饮，到后来煮茶、烹茶的同时，茶叶包装和储存方法也在改变。茶叶穿越中国数千年历史，不仅拥有者浓厚的文化底蕴，也是东亚文化的传统代表之一。了解茶文化，茶历史，接触茶叶，品尝茶，喝茶已经成为日常生活中最常见的待客方式。

在汉代时期当时饮用方式决定了茶叶以茶饼形式展现，当时普遍以漆器作为储存容器。随后唐朝社会进步发展，茶叶品类更加丰富，针对茶粉品类的储存，唐朝以丝织品为主，其余则以陶瓷罐、竹制、铜制茶盒储存，这段时期的茶叶主要是为了防止潮湿。宋、明、清时期，出现了紫砂、锡等包装材料。

现代社会，纸质和塑料成为茶叶的主流包装材料。同时也为茶叶储存提供了更多选择方案，以闽南地区为例，很多家庭都将茶叶放在冰箱储存，原因是闽南地区的茶叶主要以微发酵茶为主，这类茶的茶性活泼，为了避免在阳光和热量下变色，需要放在冰箱。当然，这点对于塑料包装的阻氧型要求非常高。

纸质包装并不适用于冰箱或长期储存，阻隔性好的软包装成为最佳选择。选择使用“乐膜包”这款具有高阻氧型的软包装，不仅可以保证茶叶的长期储存，锁鲜保香，还可以防止冰箱异味的侵入。普通包装袋，每天氧气透过量约50cc/平方，而乐膜包的氧气透过量，仅在2cc/平方以下。同时这款乐膜包还具有秒撕的特点，对于老人和孩子非常友好。

红茶、乌龙茶都属于发酵茶，是可以常温储存的，但对密封性也有很高的要求。除了罐装储存之外，乐膜包也是一个非常好的选择。当然，普洱茶和黑茶属于后发酵茶，除了常温存放还要求避光，尽量避开异味的侵袭。

茶叶几年过期

茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇迹，1745年，瑞典的哥德堡号从广州运载茶叶到欧洲，结果在快到母港的波罗的海沉没，1986年，人们发现了沉船地址于是进行了打捞，在船上的密封舱室里面除了发现瓷器还发现了密封在锡瓶中的茶叶，来自徽州的松萝茶，当打开锡瓶尝试泡茶等等时候，竟然发现这批茶叶竟然还能泡出幽幽茶香，而与之相比的是普洱吹嘘的故宫藏茶是清末的茶叶已经泡之无味，而在清宫发现最古老打着鄂尔泰印记的普洱茶已经和泥土无异。第二个现象是“实话”，茶叶加工是季节性采摘加工的一年中分春茶夏茶秋茶，那样的话今年采摘过春茶，要再是新茶的春茶，就等第二年再来，由于茶叶中茶多酚等物质长时间存放会发生氧化分解，芳香类物质也会慢慢挥发，所以在储存茶叶的时候用密封避光低温等方式来减慢氧化分解，于是茶叶的保质期大家都沿用了年年喝新茶的习惯，反正茶叶第二年又会发新芽的，而且新茶更香口味更好。企业茶商为了保险起见，除了提倡新茶将茶叶的保质期定为1－3左右不等，工艺不同，含水量不同，保质期时间也略有不同。第三个现象是“神话”也是“鬼话”，主要是指普洱黑茶这些有传销诈骗分子，港台茶叶茶叶骗子忽悠炒作专用词。由于历史的茶叶作用，和落后的加工工艺普洱黑茶等低档茶叶茶多酚含量极高，茶叶的口味极其苦涩，在长期的使用饮用过程中发现，这类茶叶放置一段时间以后，茶多酚会氧化一些能改善茶叶的口味，而受到客户的欢迎，这些现象被传销分子和港台茶叶骗子无限扩大，成了今天神茶吹嘘的越陈越好和不要保质期。其实茶叶从本质上就是农作物碳水化合物，就是讲茶树长出的嫩芽嫩叶，脱水干燥，便于储存而已。作为有机物都能慢慢氧化分解的，储存不当的还会发霉变质，这些东北放了一年的“酸汤子”死了八人，几乎全家尽没，还不够吗?防火防盗防普洱，港台茶叶骗子那套鬼话能不信就不信，不要为了装逼伤害了自己的身体。

可以用塑料瓶装茶叶吗

茶叶不可以用塑料瓶子保存。

原因：塑料瓶不避光，受光后瓶内温度很高会加速茶叶变色，变质。

茶叶保存注意四个条件：

1、防潮：茶叶出厂时的湿度达到百分之八到百分之十时会因湿度过大发生变质。

2、无异味：茶叶很容易吸附异味导致茶叶窜味无法饮用。

3、避光：光照会加速茶叶的变质导致茶味，茶香，茶汤色发生巨大改变。

4、低温：温度越高茶叶变质越快，冰箱冷冻室可延长茶叶的储存时

文章到此结束，如果本次分享的茶叶出厂检验报告和茶叶出厂检验报告单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！