茶叶泡出来特别绿(哪种茶叶跑出来又绿又直)

大家好，关于茶叶泡出来特别绿很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于哪种茶叶跑出来又绿又直的知识，希望对各位有所帮助！

一、为什么绿茶刚泡的时候是绿的，久一点就成红色了

1如果泡出来颜色一直很绿或是清透的黄绿，说明这个茶是当年的新茶；如果泡出来过一会就发沉、棕，那就是沉茶。2茶被氧化了，不喝时，盖上盖子会好些

二、茶叶太绿正常吗

1、茶叶中的绿茶本身呈现绿色，品种不同绿色的程度不同。

2、不正常的现象是经过上色的，不管是什么茶,现在的茶都要“洗茶”，如果洗一次水是绿色儿的，那一准是上了色的，如果不是，也可以洗去农药残留。

3、所谓洗茶也就是头次沏2分钟，然后倒掉，喝第二次的。

4、因为鲜茶叶里有绿叶素，刚炒好的茶叶里的绿叶素还没氧化完全，但热度经过慢慢冷却过程中，挥发后的茶叶就变黄了。

三、怎么样才能茶叶变绿

茶叶要泡的很绿，首先是要选择绿茶。其次泡茶的水温不能超过85度，第三，最好使用矿泉水或者纯净水，山泉水也行。茶叶的品种，水温，水质缺一不可。泡绿茶的茶具最好选用透明的玻璃杯，可以观其形，闻其香。当你看到茶叶在杯中缓缓下沉，翩翩起舞，会愉悦你的心情。

四、为什么泡的茶会变绿

1、茶叶浸泡久了，将其中所含有的叶绿素，花青素浸泡出来，从而导致变色。

2、茶中含有花色素，它可以与水中的酸性或者碱性物质发生成色作用，当遇到水质ph值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，晨跑的水温越高，变绿的速度就越快，一般用纯净水冲泡，不会产生上述问题，而是自来水呈现碱性，泡久了都会变绿，但没有堵与茶的品质无关，由于冲泡时间过长，茶里含有盐酸，在空气中就会氧化而变绿。

五、为什么茶叶泡出来发黄

茶叶泡出来的茶水发黄，原因大致如下：

1.茶叶没有保鲜放置几天后泡出来的茶水发黄；

2.茶叶冲泡后不及时喝浸泡太久茶水也发黄；

3.用高度开水并用盖子闷泡的茶水同样发黄；

4隔年陈旧的茶叶因为保存不好内含物被氧化，泡出的茶水就会.黄色、暗沉等特征。

六、什么样的绿茶泡出来是纯绿色的

1、绿茶泡出来并不是全都是绿色的。只是大部分的绿茶其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，现在提倡绿色食品，而这些茶都是健康的饮品，喝了有好处，所以统称绿茶故名。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

2、最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。这些都是绿茶：大红袍龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。最好的是福建的大红袍

七、茶叶冲出来比较绿是春茶还是秋茶

1、冲出来比较绿的是秋茶，古人有：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。因此，秋茶最大的特点是香气浓郁。但春秋茶孰高孰低，还是需要见仁见智。

2、春茶：由于茶树在冬天主要生长根部，而氨基酸是在根部合成的，因此，茶叶中的氨基酸含量明显偏高，儿茶素的含量比值相应就高。春茶在喝的时候茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久。当然在春茶当中，还有一个特点春天害虫还没苏醒，春茶基本没有病虫害，没有必要打农药，因此春茶算是属于无污染的保健品。

3、秋茶：秋季的气候条件介于春夏之间，气候比较温和，但由于茶树在经过春茶和夏茶的采季，导致芽稍内营养含量就相对减少，当然在这种情况下，秋茶喝着虽然口感汤质淡薄，滋味弱，连带着苦涩也较弱，有种清淡如水的感觉，但秋茶也有过人之处，秋茶最吸引人的是它的高香，香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。

4、春茶的生长期最长，原料也最为丰富，从这个角度来讲，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但茶叶的制作过程受气候的影响非常大，特别是近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对茶叶储藏很不利，因此，春茶比较容易变质。

5、秋茶不同，秋茶制作完成后就进入冬天，气温也适合，不容易产生变质，加上采摘时间长，秋高气爽，因此，制作出的好茶更是容易的多。固很多人认为秋茶最好。

6、春秋茶孰高孰低，见仁见智，但秋茶的品质稳定，香气回荡悠长，更耐保存，历来都备受茶客的追捧。

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