云南西南部：茶树摇篮与高山云雾茶故乡

云南，这片被群山环抱、云雾缭绕的土地，孕育了闻名遐迩的高山云雾茶。其产地主要集中于云南省西南部的临沧市、普洱市、保山市、怒江州等地，这些地区得天独厚的自然条件，为茶树的生长提供了理想的生态环境。

茶树生长的摇篮：云南西南部

云南高山云雾茶的故乡，是一片海拔1200米以上的山区，气候温和，雨量充沛。独特的土壤结构和充足的阳光，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。临沧市和普洱市作为云南大益茶厂所在地，更是云南高山云雾茶的主要产区。

采摘时节：春意盎然

云南高山云雾茶的采摘时间极为讲究，一般在每年的3月至5月，即春季茶叶采摘期。茶芽嫩绿、新鲜，制成的茶叶品质上乘。

制作工艺：匠心独运

云南高山云雾茶的制作工艺独特，采摘下来的茶叶需经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节。每个环节都需严格控制温度和湿度，以确保茶叶的品质和口感。

品茗之旅：探寻茶香之源

来到云南，走进这片山峦起伏、云雾缭绕的地区，你将有机会品尝到正宗的云南高山云雾茶。这里的茶叶，犹如大自然的馈赠，让人大饱口福。