银针茶叶的好处和坏处(银针茶叶的功效与作用)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于银针茶叶的功效与作用和银针茶叶的好处和坏处的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享银针茶叶的功效与作用以及银针茶叶的好处和坏处的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、什么是银针茶

银针茶银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，银针，又叫白毫，是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳。”可见品种之优异

二、金针银针是什么茶

1、金针茶叶是滇红茶，属于全发酵的红茶种类，是由汉族茶在民国年间创制而来，原产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳一带，主要以云南优质大叶种红碎茶拼制而来，成品茶定型后分为叶茶、碎茶、片茶、末茶4个品类，共有11个不同的花色。

2、不同品类的金针茶叶在外形上有不同的规格，但整体身骨重实，色泽调匀，成品茶色与其它红茶相比色泽偏黑，不过冲泡后的茶汤颜色为明亮的鲜红，茶汤与茶具相接处有金色的光圈，叶底同样红匀鲜亮，有鲜爽持久的香气，入口滋味浓强，富有刺激性。

3、银针又称白毫银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、建阳市等，采摘时间在春季，选取一芽一叶采摘，经过萎凋、烘干等工艺加工制成，制作工艺简单，工序少制成的成品茶全身包裹着白毫，如同一根银针。

4、银针又称白毫银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、建阳市等，采摘时间在春季，选取一芽一叶采摘，制成的成品茶全身包裹着白毫，如用一根银针，而命名银针。

5、白毫银针根据产地和茶树品种又分为北路银针和南路银针。北路银针产自福鼎市，成品茶外表茸毛密布，茶汤香气淡雅;南路银针产区有政和县、松溪县等，成品茶白毫较少，茶汤香气清新。

6、冲泡银针茶时先用沸水将茶具清洗消毒，再将茶叶倒入茶具中，茶水比例为1：50。水温在95℃左右，第一泡冲泡时间在五分钟左右，品饮时茶汤要留底，以便第二、三泡是茶汤浓度与第一泡一致。

三、白毫银针茶叶评价

白毫银针茶是中国较为著名的名茶之一，产于福建省福鼎市。其采摘时间选择在清明前后，采摘新芽，制作工艺独特，茶叶色泽翠绿、香气浓郁、滋味清爽甘醇，富有营养且有一定的保健功效。适当地饮用白毫银针茶有利于消除疲劳、提高免疫力、降低血脂、清凉解渴等作用。因此，白毫银针茶是一种好的名茶，值得饮用。

四、四川银针茶属于什么茶

四川不产银针茶，白毫银针属于白茶的一种，它是一微发酵的茶叶，多出产于福建省，有着白茶极品之称，它采用的原料全部是春天茶树上新生的嫩芽，产量很少，十分珍贵，它营养丰富，口感香醇，养生功效也很出色，而且市场的售价也比较高，是很多品茶者的最爱。

五、贵州针茶好喝吗

银针白茶作为一种高档茶叶，在品质上自然表现得十分优异。首先，在拣选茶叶方面，银针白茶只采用最嫩、最细的茶芽，即“一芽一叶”或“一芽二叶”，所以其色泽清亮，白茸茸的，而且香气浓郁。其次，在制作工艺方面，银针白茶采用特殊工艺，需要在正午后摘取鲜叶，闷青，晾凉，揉捻，干燥等多道工序，制作出来的茶叶均匀、须密、条索完整、白毫显露，口感鲜爽香甜，内外质量均衡。

六、银针是花茶还是绿茶

1、银针可以分花银针和绿银针，花银针是指：银针茶在没有加工前还是毛坯茶的时候，经过了茉莉花的印制（好像是错别字），就变成了花茶，所以这时的银针是花茶。

2、同样在没有经过茉莉花印制，直接制成成品后，这时的银针是绿茶，说的不好，专业性不强，大至就是这个意思。要去茶叶店买茶，说银针时，要问花茶银针和绿茶银针。所说的黄茶只是在制作过程中的工艺有所区别，三种茶采摘的都是芽尖

七、古法银针茶怎么泡法

君银针茶是什么茶?君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称金镶玉。金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。君山银针茶有什么功效?

1.君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。君山银针茶对消化不良，食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

2.君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿，美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。

3.君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。君山银针茶有兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养的作用。

4.君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收，减少油腻，从而达到帮助消化的作用。君山银针茶怎么泡?工具：直口玻璃杯1个、君山银针3g、电水壶1个、基本功夫茶具1套(包括茶海1个、茶道六件套1个、陶瓷储茶罐1个)。步骤：1.烧水，凉温大概到75-85℃，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。之后，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。2.泡茶，上、中、下皆可，我们选择下投法，倒入8分满温开水。之后，轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份。观察茶叶渐渐树立在水中的美景，最后，品茶。君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。

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