各位老铁们好,相信很多人对一提茶叶多少合适吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于一提茶叶多少合适吗以及一提茶叶是多少的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
茶叶一提是多少
花茶一般是以绿茶茶坯经精选鲜花窨(同熏)制而成,所用鲜花一般是茉莉花、玳玳等。花茶的茶坯以烘青为主,其基本的窨制程序为:先将茶坯经白兰花打底→茶坯与鲜花拼和→通花散热→收堆续窨→出花分离,以上过程称为“一窨”,若将一窨的花茶再重复一次上述过程,便被称为“二窨”。以此类推,五窨、六窨的花茶是重复窨制了5次、6次。
为了增强花茶的表面香气,提高其鲜灵度,一般都要将窨制好的花茶用少量鲜花再窨一次,称“一提”。提花所用鲜花要求质量好且不用雨水花,提花拼和的操作与窨花拼和相同,只是花量少,中途不需通花散热,为保持其鲜灵度,一般不再复火。
新手小白适合喝什么茶
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。
第一,秋寿眉。
秋寿眉属于白茶,因为产量较大,所以价格亲民,是很多老茶客首选的口粮白茶。
味道方面,秋寿眉以馥郁的花香而闻名,还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。
对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。
此外,新手因为泡茶手法不熟练,不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶,通常茶叶与沸水接触的时间比较长,导致茶叶内含物质的释放量超标,茶汤又苦又涩,而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。
蜡质层起到了阻拦的作用,能够控制茶叶内含物质的释放速度,所以即便泡茶的速度慢一些,秋寿眉也不容易泡苦,很适合作为入门款。
第二,正山小种。
正山小种属于红茶,而且是红茶鼻祖,已有四百多年来说了。
正山小种以花果香、桂圆汤为闻名,传统工艺的烟小种则是松烟香,而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内,环境原始,造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
对于新手来说,他们可以比较容易地喝懂正山小种的味道,同时作为自然保护区内产出的茶叶,正山小种的品质比外山茶高得多,保证了入门时喝到的就是好茶,为今后的喝茶打下基础。
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一棵茶树能产多少茶叶
按照我自己做茶的经验来说,每一棵茶树的产量都是不等的,像我家这里的,单株的采摘一般最多的能采收10公斤左右的鲜叶,少则3公斤左右,所以要问一棵茶树能采多少?这个还真没有确定的数量。像今年的茶产量减产,往年能采10公斤的鲜叶,今年最多也就5公斤左右,往年3公斤左右的鲜叶今年根本就没法在做单株了??????
为什么感觉普洱茶单个便宜,一提还贵
普洱茶可以长期保存,在原料工艺储存有保证、普洱茶内质转化的情况下,并且随着品牌价值提升,具有一定的增值价值。所以,喜欢喝普洱茶的茶友都把收藏普洱茶当作爱好的一部分。碰到喜欢的,口感好的就会购买几饼或者一提或者整箱回家自己保存。
题主所讲到的“感觉普洱茶整提装比单饼散装还贵”,其实很好理解。前面给大家简单分析了普洱茶具有后期升值的空间,和收藏版货币一样,单张纸币后期的增值空间有限,而整套连版的纸币则后期增值空间更大。
所以普洱茶整提装甚至是整箱装的整体价值是比单饼散装要高的,如果碰到整提装价格比散装价格贵,其实是有一定理由的。不过一般我们客户在购买普洱茶整提整箱装的时候,都会给折扣的,折算下来整提整箱会更划算。
普洱茶整提整箱装比单饼散装好在哪?普洱茶是一种讲究存储转化的茶,茶友们根据自己的喜欢和经济条件,有些人购买一饼或者一提或者一箱,不同规格对于存储后的味道是不同的。
普洱茶目前主流的都是有棉纸包装,整提装的有笋壳包装,整箱装的外面还有一个大纸箱保存。
购买单饼的普洱茶,外包装只有棉纸,时间久茶味会散发,后面转化效果就不太理想。而整提整箱装的普洱茶,有笋壳和纸箱包装,可以更好的防潮防异味,同时笋壳包装就像一个普洱茶发酵的温床,有助于普洱茶在后发酵转化。
因此建议茶友碰到自己喜欢的,尽量购买整提或者整箱,保存后的普洱茶转化效果会更理想。
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普洱茶199的七饼能喝吗
普洱茶近几年声名鹊起[灵光一闪]许多茶友会发现喝普洱茶已成一种趋势[微笑]可以说普洱茶近几年转变成为茶界之代表[思考]价格自然也备受茶友们所关注啦,那么关于提问者说普洱茶价格199七饼能不能喝?我想说说我初喝普洱的情况,2015年开始养成喝茶的习惯,那时候还不懂普洱茶,什么生普or什么熟普的概念,只知道一个宫廷普洱散茶[捂脸],接触茶饼是在一次谈恋爱送礼物给女方,正好她是在茶馆工作,知道我喝茶,回赠了一饼生普(八角亭),后来问她才明台普洱茶的概念,然后吧,那时候因为负债累累,鞋子都是淘宝100块钱5双的鞋鞋,那喝茶更不用说了,199一提的普洱肯定没少喝咯[我想静静],所以个人感觉199的喝肯定是能喝的,综合对普洱的认真和自身的经济能力去给自己定位吧,正所谓“茶者万千、适者为宜”。只要你自己闻起来香,喝起来口感好,喝完后身体舒服,那就是好茶!
那么接下来我来告诉大家选择普洱茶有四大要素有哪几点:
首先是闻其味,味道要清,不能有霉味,不论是普洱茶的生熟、新旧、形状、价格,第一先是要闻茶。陈化一定时间的茶,一定有陈年老味,但不该有霉味的产生。霉味的产生是因为茶品,在后期的存放空间受潮或不通风所造成。所谓陈而不霉。霉菌陈年的老味会在醒茶时通风散去,而霉味是因为茶质变坏,由内而外受潮湿而散发出来的味道。
第二:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆,可能很多的业者或消费者大多会有错觉,就是普洱茶放久了,普洱茶冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑。其实真理只有一个,那就是普洱茶越陈越香。普洱茶陈放后,发酵是缓慢的由淡黄(茶黄素)转化为枣红(茶红素),略带油光性。在正常情况下,陈化的普洱茶是一定不会变黑色或不透亮的。
第三:存放干仓,不可潮湿,普洱茶虽说越陈越香,可越陈越香是一个存放的过程,在存放过程中,它的存放环境也决定最后茶品的好坏。潮湿的存放环境,会使茶霉变,若是在潮湿或不通风的地下室所存放的茶,那无论生、熟、陈、旧都无济于事。
第四:品其汤,回味温和,茶气的气与生气的气字形一样,但意思却完全不同。生气的气有形而难看,茶气的气无形而感觉舒服,因为这样的形容能让我们更好的领悟。茶的吸附性是很强的,现在也有很多人发现,它可用做除臭剂,证明它是很容易吸收到周围的其它味道。因此茶气也就代表了茶本身经长年累月,陈放环境空间与时间,所表现的好坏真伪。
总之记住一个真理~~茶无上品,适口为珍!
茶叶的提香要多少温度最佳,提多少分钟
一、冷藏库冷藏茶的提香措施。采用冷藏库冷藏茶叶,库温以5±2℃为适宜。茶叶入库前,应先装入0.05~0.06mm厚的聚丙烯或聚乙烯袋内,束紧袋口再外套布袋,以防茶叶在冷藏库内吸湿还潮。从库内取茶叶时,应先将茶袋搬出库房,待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可打开袋口。如果出库后随即打开茶袋,空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶,会液化成小水珠而使茶叶受潮。一般50kg/袋的茶叶在夏天出库时,需在室内存放10h左右后,再打开茶袋。冷藏茶出库后可使用加温的措施进行提香。具体方法因干茶外形不同而有所区别,主要有以下3种:①扁形茶和单芽茶的提香。扁形茶中的龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶中的雪水云绿等茶叶冷藏后,最好用龙井电炒锅手工辉炒。辉炒温度以茶温上升至65℃(稍有烫手感)时为宜,若低于60℃,提香效果不佳,高于70℃,则易产生老火味。也可用多功能机、理条机进行加温辉炒或用吹风式的901型或951型名茶烘干机烘焙。用烘干机烘焙时,掌握进风口温度110℃,时间5~8min为宜。需要注意的是,这两类茶不能用瓶式炒干机滚炒,滚炒后干茶色泽灰白,会影响经济价值。②毛峰类茶的提香。如黄山毛峰、兰溪毛峰、碧螺春等茶,干茶表面都覆有茸毫。这类茶只能用名茶烘干机烘焙。热风温度105℃左右,复烘摊茶厚度为6~8cm,时间10min左右为宜。③珠形茶的提香。如泉岗辉白、涌溪火青等茶叶,最好在50型曲毫机内复炒提香,炒30min左右,当茶温上升到65℃左右即可出锅。也可用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火,都能达到提香的效果。二、家庭冰箱冷藏茶的提香。家庭冷藏茶叶,应先将茶叶装入茶罐,用胶带纸密封茶罐盖口,再将茶罐套上2~3层聚乙烯袋,束紧袋口藏入冷冻室内。饮用时,应先取出一罐,在室温条件下存放1~2h后打开罐口,进行提香处理。待饮用完后再取另一罐……家庭冰箱冷藏茶的提香方法推荐如下:①用微波炉烤出茶香。将50~70g茶叶倒入瓷盆或微波炉专用器皿内,随即放入微波炉内,设置″100的微波功率″加热60~80s,取出后稍作摊凉即可装罐。②在无油腻味的锅内慢炒提香。将锅置于煤气灶上或煤饼炉上用小火加热,将100g左右的冷藏茶倒入锅内,用铲刀炒10min左右,待茶叶温度上升至65℃时即可出锅。用微波炉烘焙或用锅文火慢炒的方法,不仅可用于冷藏茶的提香,而且对带有生青气味的茶叶提香效果也甚好。
为何说一冲开水就沉底的绿茶比较好
泡茶时沉底其实是大家在喝茶过程中总结出的经验,能沉底的比重大。
实际上沉底除了和茶叶的嫩度以外,和茶叶的工艺,形状都有关系。其实很多物体的道理都是一样的,一颗白茶是不是是菜心肥厚的叶子比较重,外面的老叶比较轻?茶叶也一样,肥壮的芽比重大,老梗老叶比较轻,断梗是最轻的。在工艺形状上来说紧致型的,揉捻过的,这些茶叶最容易沉底,片状的相对来说泡开速度慢,有时候我见到那些炒青香茶可以用上投法,但是谁见过龙井猴魁用上投法?
沉底还有正立和倒立的说法,如竹叶青泡开一般是正立,而龙井泡开是倒立,这两个的区别是竹叶青雀舌的芽是空心芽,而且竹叶青的产地是在四川等海拔比较高的地区,高山茶的特点是昼夜温差大,茶叶容易起梗,茶心生长慢,采摘起来空心芽比较多,根部比牙尖重,所以泡开,茶叶是正立,而龙井的产区是东部地区,茶叶的茶叶比较紧实,比较重,泡开的时候就是尾部向上倒立了。
关于一提茶叶多少合适吗,一提茶叶是多少的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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