茶叶溯源制度_茶叶溯源制度内容

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茶叶溯源制度的问题，以及和茶叶溯源制度内容的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

传说茶是哪位发现的

茶的发现者相传是神农。

神农，又称炎帝、农皇，姓姜，名魁。传说中农业和医药的发明者，是距今约4700年原始农业社会的首领，在位一百二十年。与传说人物燧人、伏羲合称“三皇”。

《淮南子.修务训》载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒。”后世有神农尝百草而始有医药之传说。神农历来被视为药物的发现者和使用者，尊奉为中国医药学之创始者。正因为如此，我国第一部系统论述药物的著作，被命名为《神农本草经》，即寓有尊崇怀念之意。

茶的起源与传说

1、起源中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

2、传说在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

你知道，中国茶历史可以追溯到什么时候吗

上午茶和下午引发有什么不同？

上午喝茶的人一般都是爱喝茶叶的男同志比较多，每天早上起来先要泡一壶茶，这样才舒服，已经养成习惯了，下午喝茶的都是女同志比较多，下午喝茶基本上都是喝奶茶，小甜甜心可以补充饥饿感，下午一般都是喝奶茶的多

关于茶的历史背景

茶文化起源于中国，中国茶文化的历史最早可追溯到公元前2700年之前，当时茶叶被当作一种草药使用；而茶叶正式被作为饮品大约在公元前59年。

到唐代，饮茶已经变得非常流行。唐代的陆羽(公元733-840年)被誉为“中国茶圣”，其著作《茶经》被认为是世界上第一部关于茶叶和饮茶的著作，对茶叶起源和历史、茶叶生长和加工过程、饮茶方法、茶艺等问题进行了描述，对当时和后代具有深远影响。

在唐代以前，中国茶叶已经出口到日本、韩国、印度和中亚地区，成为世界上主要茶叶出口国；到了17世纪，中国茶叶第一次被出口到欧洲。伴随着茶叶贸易的繁荣发展，中国茶叶被源源不断输送到世界各地并与当地文化结合，逐渐形成不同特色的茶文化。

()编纂了世界第一部茶叶专注《茶经》

《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。作者简介：陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，是唐代著名的茶学家，被尊为“茶圣”。陆羽对茶叶有浓厚的兴趣，长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长泡茶、品茶。他一生嗜茶，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。内容概要：《茶经》于公元780年出版,全书分上、中、下三卷,共十章。上卷包括前三章，中卷仅有第四章，下卷包括后六章。一、茶溯源：论茶树的原产地、特征和名称，自然条件与茶叶品质的关系以及茶叶的功效等二、工具篇：论茶叶的采制工具及使用方法三、采制茶：论茶叶采制和品质的鉴别方法四、饮茶器：列举烹饮用具的种类和用途五、煮茶法：论煮茶的方法和水的品第六、饮茶论：论饮茶的方法现实意义和历史沿革七、茶事记：叙述上古至唐代有关茶事的记载八、出产地：论全国名茶的产地和优劣九、省略辩：论述在一定的条件下，怎样省略茶叶的采制工具和饮茶用具十、茶经图：指出《茶经》要写在绢上张挂座前，指导茶叶生产和烹饮的全过程

贵州省茶产业发展条例

第一章总则

第一条为了保障茶产业持续健康发展，促进茶产业提质增效，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和有关法律法规的规定，结合本省实际，制定本条例。

第二条本条例适用于本省行政区域内与茶产业相关的活动。

本条例所称茶产业，包括茶叶种植、茶叶加工、品牌建设、文化活动及相关支持和服务。

本条例所称茶叶，是指以山茶科山茶属植物鲜叶制成的产品。

第三条茶产业发展坚持生态优先、绿色发展、政府推动、企业为主体、品牌引导、市场引领、科技支撑、质量保障的原则，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

第四条产茶区县级以上人民政府应当加强对茶产业发展的领导，将茶产业发展纳入国民经济和社会发展规划及年度计划，将茶产业发展所需资金纳入同级财政预算，建立健全促进茶产业发展的协调机制，完善茶产业发展的政策措施。

第五条县级以上人民政府农业农村行政主管部门负责本行政区域内茶产业发展工作。

以及发展改革、教育、科技、工业和信息化、财政、人力资源和社会保障、自然资源、生态环境、水利、商务、文化和旅游、卫生健康、市场监督管理、林业、气象等有关部门。应当按照各自职责，做好促进茶叶产业发展的相关工作。

乡镇人民政府、街道办事处应当加强对本行政区域内茶叶种植、茶叶加工等活动的指导、服务和监督，落实茶叶质量安全属地管理责任。

村(居)民委员会协助乡镇人民政府和街道办事处做好茶产业发展工作。鼓励制定茶叶质量安全管理村规民约。

第六条茶叶产区县级以上人民政府及其有关部门应当建立茶叶质量安全追溯和监管体系，组织实施茶叶种植和茶叶加工、包装、运输的清洁化，加强茶叶质量安全监督管理。

第七条县级以上人民政府及其有关部门应当加强茶产业宣传，普及茶知识，传播茶文化。

鼓励广播电视、网站、报刊、媒体等媒体加强对茶产业的宣传。

第八条鼓励和支持社会资本投资和参与茶产业发展。

第九条支持茶行业社会组织的培育和发展。茶叶行业社会组织应当规范行业行为，加强行业自律和人才培养，引导茶叶经营者依法生产经营，建立健全行业规范和奖惩机制，提供信息、技术、培训、知识产权保护等服务，推进行业自律和诚信建设。

第十条对在茶叶产业发展中做出突出贡献的单位和个人，按照国家和省有关规定给予表彰和奖励。

茶叶最早是谁发现的

传说最早发现茶叶的是中国古代神农氏。据《神农本草经》记载，神农氏在探索山林中的植物时，有一次尝试着嚼下了一片树叶，发现味道苦涩，但却感到精神振奋和身体舒畅。他认为这种植物具有药用价值，于是将其命名为“茶”，并开始广泛推广茶的使用。

虽然这只是一个传说，但茶叶在中国至少可以追溯到公元前3000年左右的夏朝时期。当时人们就开始采集茶叶，并将其用作药材或饮品，逐渐形成了中国独特的茶文化。随着中华文明的传播和交流，茶叶也逐渐在世界各地流传开来，成为一种具有历史、文化和健康价值的饮品。

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