茶叶味道淡好还是重好「浓茶提神还是淡茶提神」

大家好，如果您还对茶叶味道淡好还是重好不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茶叶味道淡好还是重好的知识，包括浓茶提神还是淡茶提神的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、请问茶叶如果泡了好多次还是很浓，这样是好是坏

关于这个问题，可以从不同茶叶的品类来分析的，不能笼统的说茶叶泡了多次还是很浓就是好与坏的标准。对于不同的茶，需要针对性的去分析，如其干茶、香气、滋味、叶底等等因素，不能用是否耐泡来一概而论。

1.从茶的品类上看：绿茶等无发酵的茶类，其实冲泡个三泡基本就是无味了。无法用冲泡次数还是浓淡来说明绿茶的好坏的。对于像普洱，铁观音等高发酵茶类，是可以冲泡到六到十泡的。且具体冲泡次数还与其他细原因有关。如：茶树的品类，树龄，生长环境，采摘的嫩度有关。当然，与相应的工艺也是有关的，比如：揉捻，切碎，生晒等多方面因素有关。

2.从冲泡的手法上来看：如果长时间的高温冲泡，就会使茶中的物质在前几泡几乎完全浸出，接下来再泡就多是水味了。所以，一般的醒茶程序中，多采用80-90度，几秒内完成醒茶的步骤。

3.从冲泡所用到的器皿来看，像紫砂壶等，就有较强的保温的效果和吸附效果，能一定程度上较少冲泡的次数。

4.其他原因，如：水的品质，茶叶不同批次等。

综上可知：茶叶冲泡多次，还是很浓不是判定一款茶叶好坏的充分必要条件，但也是一个标准，引用一个前辈的话说“当这些条件相差无几的时候，可以肯定，耐泡并不一定就是好茶，但好茶大多是比较耐泡的。”

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二、茶叶一沏就沉是不是重金属超标

茶叶沉就对了。茶叶会沉反而是好的表现。茶叶做的紧，重实，沉的就快。味道也浓差的茶叶，轻，沉得慢，味道也淡同一类茶评价茶叶好坏，我们有个指标叫容积比。就是把两个或者几个茶叶，量相同的体积，再称看哪个重，重的就好或者把两个或者几个茶叶，称相同的重量，再量一下体积，少的就好这个重金属无关

三、清香型茶好喝还是浓香型的好

一、浓香型：馥郁醇厚浓香型铁观音，又俗称“焙火茶”、“熟火茶”。“浓香型”与“清香型”的差异在于一道烘焙工序，“浓香型”的这道烘焙工序，温度在120度~180度之间，“清香型”的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙工序，浓香型铁观音才会呈现出与清香型铁观音完全不同的品质特点。用于制作浓香型铁观音的毛茶的品质，并不是越好的清香型铁观音就越能烘焙出用于制作浓香型铁观音的毛茶的品质，并不是越好的清香型铁观音就越能烘焙出高档的浓香型铁观音，它一般要求发酵比较充分到位，富有铁观音的浓厚韵味，而且鲜叶要嫩。如果是用空调低温控制发酵的茶叶，用来烘焙浓香型铁观音，效果并不好。如何掌控烘焙的火候，即烘焙的温度和时间的长短，这要看茶做茶了，所有的技术和关键部分就在于此，这需要长时间的经验累积，或许也是老茶师和年轻茶师的区别所在了。浓香型铁观音经过高温作用，叶绿素被破坏，颜色变得乌黑或黄绿或微红，色泽变暗。由于水分的完全去除，条索稍轻。香气清纯，醣灶物质的分解和焦糖化使茶叶带焦糖香和甜味感，减少苦涩，口感更顺滑。汤色一般较深，呈“橙红”或“橙黄”。由于其浓厚的口味和保健功能，浓香型铁观音比较讨好老茶人、上了年纪的人和闽北人喜欢。二、清香型：清淡鲜爽清香型铁观音强调的是清汤、鲜度。叶子的成色好，叶子翠绿，这样的叶子就极具欣赏性，看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，香高味纯，很适合欣赏。清香型的茶叶使用轻发酵，烘焙时也要求轻火候，茶叶中的水分保持也较多一点，口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的，茶叶一般可冲泡5~12次左右，主要是由茶叶的质量来决定。

四、为什么好的茶，口感反而会比较淡

1、观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。

2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正。

3、干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒出来，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。

4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶喝起来口感清爽、甜香。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。

另外专家也提醒，买茶时除了要找有品牌质量保证的茶叶专营店外，购买的量也是以少为宜。

五、绿茶浓的好还是淡的好

喝浓茶好还是淡茶好?自然是淡茶了。原因如下：

1、茶水里含有的咖啡因容易使人上瘾，在每天喝2~3杯茶的情况下，很容易出现神经过敏、气短、焦虑等现象。

2、茶水里的味道多少，取决于茶碱与芳香物质的含量。淡茶里的茶碱含量相对来说较少，但是足够让人提神醒脑，令人精神振奋却不会兴奋过头，而且所含的营养物质并不低于浓茶。

3、浓茶会影响营养吸收。浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白质维生素B1/铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等。

六、好茶喝起来是什么味道的

好的茶具有丰富的香气和口感，下面是一些常见的茶叶的味道描述：

1.绿茶：清香、鲜爽、微苦，其中一些高档绿茶还带有花香或果香。

2.黄茶：柔和、甘醇，具有淡淡的蜂蜜香气。

3.白茶：轻柔、花香、茶汤呈淡黄色。

4.乌龙茶：口感醇厚、滋味复杂，具有独特的仙人掌花香。

5.红茶：浓郁、醇厚、回甘，有时候带有一点水果香味。

6.普洱茶：陈香、腥味、冰箱味，也有一些高品质的普洱茶具有沉香、石库门霉味等特殊香气。

总的来说，好茶的味道是非常复杂的，除了上面提到的香气和口感之外，还涉及茶叶的品种、生长环境、采摘季节、加工工艺等方面。所以，喝好茶需要从多个方面进行品鉴，包括外观、香气、汤色、滋味等。

七、便宜茶叶为什么味淡

便宜的茶一般生长海拔较低、树龄较新、生长环境较为一般，茶叶品种香气不明显，纯度不够，苦涩感较重，为了消除这一类负面感知，需要把火烤得更熟，降低苦涩味、减少杂味，所以喝起来更浓；贵的茶叶要最大限度保留它本身的饱满度、鲜爽度、品种香气等特点，重火会把它的优点掩盖过去，因此烤火稍轻，喝起来偏淡。

OK，关于茶叶味道淡好还是重好和浓茶提神还是淡茶提神的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。