春茶季挑战与机遇：云南茶农面临三大挑战及应对策略

3月7日，距离古普洱茶山开采仅剩不到20天。在这个时节，茶叶行业的信息纷至沓来，既有春茶价格恢复、行业复苏的乐观消息，也有疫情下茶行业自救讨论的紧迫话题。这样的消息并非全然乐观，亦非绝对悲观，毕竟茶业的世界始终是多元的，而“别人的茶业”的兴衰往往被热议。面对这样的环境，云南600万茶农和1000万茶叶从业者的命运显得尤为重要。

一、茶农面临的三大挑战

云南省普洱茶协会副会长董云峰指出，今年春茶茶山面临三个核心问题：资金进入、茶友上山和普洱茶产量。

1. 资金进入与炒作：资本追求利润的本质决定了其进入市场的行为。一旦茶山被资本炒作，茶叶价格可能十倍上涨，然而资金无法进入则意味着价格无法提升。

2. 茶友上山与流量限制：近年来，茶叶产区如汕头春茶因流量增加而提升溢价空间。疫情限制了各地茶友上山，茶叶销售和价格面临压力。

3. 普洱茶产量：虽然劳动力短缺导致产量下降，但这并非主要问题。

这些问题归结为两大关键挑战：茶叶卖不出去和茶叶价格上不去，尤其是前者成为茶农面临的最大难题。

二、茶叶的销售渠道

面对销售困境，回顾茶农过去几年的销售模式，我们有以下几种：

1. 单一赠送模式：针对名山茶区，客单价高，但数量少，合作不稳定。

2. 自采自销：茶叶在家中销售，针对零散客户，客单价高，但数量少。

3. 圈内囤货：茶农为原料商、散客、茶企找货，利润空间小，客户不稳定。

4. 圈外定制：为茶行业外企业做定制，量大，利润高，但服务难以到位，合作不频繁。

5. 企业采购：茶农或初加工者向企业采购原料，数量大，客户稳定，但利润较低。

分析后，企业采购成为最佳合作对象。

三、给茶农的三点建议

面对行业变革和挑战，以下是针对茶农的三点建议：

1. 理性面对，保持平常心：不期望过高，也不极度悲观，理性看待春茶市场。

2. 团结茶企，共渡难关：与茶企建立合作关系，相互扶持，共同克服困难。

3. 提升核心竞争力：沏好茶，保持茶的品质，这是茶农的核心竞争力。

四、金子时代的思考

无论是哪个时代，都是黄金时代。以临沧四小龙——冰岛为例，其产品的代表性和客户中的高话语权源于纯真和坚韧。在这个时代，我们不乏好的原料和优秀的品牌，最需要的是敢于创新和突破的人，以青春和态度书写茶人的故事。