从原料到制作，了解桂花茶的一切(桂花茶是什么茶)

桂花茶是一种以桂花为主要原料制作而成的花茶。它以其独特的香味和口感，成为了人们喜爱的茶品之一。下面，我们来了解一下桂花茶的制作过程和营养价值。

桂花茶的主要原料是桂花。桂花是一种常见的花卉，具有浓郁的香气和独特的口感。除了桂花外，制作桂花茶还需要用到绿茶或白茶等茶叶。

二、制作过程

1.采摘桂花桂花一般在9月份左右采摘，采摘后要晾晒一段时间，等到花瓣变干后进行下一步操作。

2.炒制茶叶将绿茶或白茶进行炒制，使其变得干燥。

3.混合桂花和茶叶将炒制好的茶叶和桂花混合在一起。

4.烘焙将混合好的茶叶和桂花进行烘焙，使其香味更加浓郁。

5.包装将烘焙好的桂花茶进行包装，便于保存和食用。

三、营养价值

桂花茶富含维生素和矿物质，具有很高的营养价值。桂花茶中含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等多种功效。此外，桂花茶还有助于促进新陈代谢，提高免疫力，缓解疲劳等作用。

总之，桂花茶是一种具有很高营养价值和美味口感的花茶。如果你还没有尝试过桂花茶，不妨去购买一些来品尝一下，相信你会爱上这种茶的香味和口感。