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一、能吃的菊花品种
产自于浙江桐乡的杭白菊是菊花茶中最好的一个品种,在古代还被列为是贡品。优质的杭白菊花瓣色白如玉,香气清新高雅,味道甘甜清爽,除了可以泡茶,还能够制作菊花糕。
梨香菊,是清朝皇宫禁苑的名品,其香气如同鸭梨的味道,因此而得名。梨香菊属于浓香型的菊花,它不仅可以泡茶、泡酒,还可以拿来入菜,做成菊花饺子就是一个不错的选择。
紫凤牡丹是菊花中的珍品,这个品种花朵硕大,开花之时花瓣重重叠叠,略有蜷曲,外形看起来十分高雅,不仅能够食用,观赏性也是非常高的。
黄莲羹是流传五百多年的珍品,花朵形似荷花,金黄色的花瓣光彩夺目,看起来非常大气,而且黄莲羹自古就是食用的菊花之一,在广州小榄菊花宴上更是被制作成了许多美味佳肴。
金丝皇菊是菊花中的精品,花朵色泽金黄,而且香气浓郁,它还有丰富的黄酮类化合物以及氨基酸等营养物质,拿来泡茶饮用对我们的身体有着很好的保健功效。
高砂菊花品质优良,它的花朵是纯白色的,花香味很浓,平时可以适量的食用一些菊花能够缓解肿痛,帮助我们调节
二、菊花新品种
南农香槟是南京农业大学育成的单瓣型多头切花菊品种,适宜江苏省菊花产区种植。
1.产量水平及特征特性每亩每茬平均可产出切花25000枝。株型直立,茎强直,株高110厘米。叶色深绿,不易枯萎。花簇轮廓呈圆柱形,每枝着花13~18朵。单瓣花型,花径3.5厘米。舌状花平瓣,1~2轮,平均27枚,黄橙色。植株生长势旺,对蚜虫抗性强,花枝离体水养期达28天。
2.栽培技术要点(1)定植时间。根据目标花期而定。自然条件下,摘心栽培于7月上旬定植,不摘心栽培于8月上旬定植,加光栽培在8月下旬至9月下旬(一般为目标花期前14~16周)定植。(2)种植密度。摘心栽培每平方米约种植25株,不摘心栽培每平方米约种植64株。(3)摘心。缓苗20天后,植株展开叶达5~6片时进行摘心,每株保留3~4个分枝,张网设支架。作独本栽培的,不进行摘心处理。(4)肥水管理。定头10~15天后适当控制肥水1~2周,以促进花芽分化。现蕾后需水分充足。生长期每亩施尿素4~5公斤,追肥1~2次。花芽形成期和花蕾膨大期,叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液3~4次,促进花芽发育。
南农紫星是南京农业大学育成的重瓣型多头切花菊品种,适宜江苏省菊花产区种植。
1.产量水平及特征特性每亩每茬平均可产出切花25000枝。株型直立,花茎硬,株高96厘米。叶色深绿,不易枯萎。花簇轮廓呈伞形,每枝着花7~10朵。蜂窝花型,花径5.4厘米,高度重瓣。舌状花匙瓣,13轮左右,平均230枚,浅紫红色。自然花期11月10日左右,开花匀称,整齐度高。植株生长势较旺,对病虫有较强的抗性,花枝离体水养期20~30天。
2.栽培技术要点(1)定植。自然条件下,摘心栽培于7月上旬定植,不摘心栽培于8月上旬定植,加光栽培在8月下旬至9月下旬定植。(2)种植密度。摘心栽培每平方米约种植25株,不摘心栽培每平方米约种植64株。(3)摘心。缓苗20天后,植株展开叶5~6片时进行摘心,每株保留3~4个分枝,张网设支架。作独本栽培的,不进行摘心处理。(4)肥水管理。定头10~15天后适当控制肥水1~2周,以促进花芽分化。现蕾后需水分充足。生长期每亩施尿素4~5公斤,追肥1~2次。花芽形成期和花蕾膨大期,叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液3~4次,促进花芽发育。
三、菊花到底哪种比较好
1、黄山贡菊又称贡菊,徽州贡菊,徽菊。是黄山市的传统名产,其与杭菊,滁菊,亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊;
2、盛产于安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品;
3、黄山贡菊产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长;
4、引用贡菊需随泡随饮,菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,其保健作用也会有所下降。
四、菊花茶的种类有哪些,哪种菊花适合泡茶
以开花的季节分类的话,就可以分为夏菊、秋菊、寒菊。有以花径分的大菊、中菊、小菊。有按栽培形式分的多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等。菊花的种类很多,但是不是所有的菊花都适合泡茶的。泡茶用首选怀菊,其次是杭菊和贡菊。
五、白菊好还是胎菊好
白菊花和胎菊花因为没有明确品种,因此二者无法进行比较,白菊花和胎菊花各有各的优势。
1、胎菊花:胎菊为菊花的花蕾,又称蕾菊,胎菊由于保留了花粉,营养价值更高,具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、祛湿解燥、提神醒脑、美容养颜的功效。
2、白菊花:白菊为绽放的小菊花,又称甘菊,花瓣均匀绽放,花心外露,白菊的功效没有胎菊多,但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。
六、菊花茶的种类和区别
菊花茶的种类有贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、野菊花、昆仑雪菊,贡菊的舌状花白色或类白色,杭菊类白色或黄色,滁菊舌状花类白色,亳菊黄色,怀菊类白色或黄色,昆仑雪菊产自于昆仑山,其外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。
七、花店常见的菊花品种
花店常见的有10种,有黄菊花,红菊花,粉菊花,白菊花,绿菊花,雪青,墨菊花,泥金九连环,紫菊花,先灵芝等品种,其中黄菊花是最常见的菊花,通常分布在山坡或者草地中,红菊花抗寒能力强,白菊花是历史比较悠久的品种,雪青具有很强的生存能力
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