大家好,今天我们将深入探讨关于天山雪菊的泡制与存放问题,这对于那些对这一珍贵植物感兴趣的茶友来说,无疑是一个实用的指南。
一、天山雪菊的存放方法
让我们了解如何妥善存放天山雪菊,以确保其品质和口感。以下是几种常见的存放方法:
1. 生石灰贮存法:选择干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处。将天山雪菊用薄牛皮纸包好,扎紧后分层环排于坛的四周,中间放置灰袋,密封坛口。灰袋每隔1~2个月换一次。
2. 木炭贮存法:取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱底部,然后将包装好的天山雪菊分层排列其上,直至装满,再密封坛口。装木炭的布袋一般每月应换装一次。
3. 暖水瓶贮存法:将天山雪菊装进新买回的暖水瓶中,用白蜡封口并裹以胶布。
4. 化学贮存法:使用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,封好天山雪菊袋,除氧剂在一两天内能将天山雪菊的氧气吸收掉,实现除氧封存。
5. 冷藏贮存法:将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃。
二、天山雪菊的泡制方法
让我们探讨如何正确泡制天山雪菊,以享受其最佳口感和营养价值。
1. 泡制量:昆仑雪菊普通人一次泡3~6朵,呈精灵剔透的琥珀色,口感醇香。最好用带过滤网的透明玻璃壶的矿泉水沏泡,茶壶内的水,每次不可倒干,要留20%左右再兑入新开水。
2. 冲泡步骤:用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质。从第二泡开始饮用。冲泡雪菊茶一定要用沸水冲泡,第一泡倒入水后直接出水,待汤色为绛红色即可饮用。冲泡次数视不同茶具会有差别,汤色随冲泡次数由红慢慢转为金黄。
3. 水温:第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。以矿泉水或纯净水为佳,口感会更加甘醇。
三、不同用途的泡制量
根据不同的用途,天山雪菊的泡制量也有所不同:
1. 失眠者:每天用量是3-6朵。
2. 减肥美容人群:每天需要用开水冲泡4-6朵。
3. 预防高血压和高血脂:每次取2-4朵。
四、昆仑雪菊的泡制方法
昆仑雪菊冲泡饮用时方法十分简单,可以把3到5克昆仑雪菊直接放在茶杯中,冲入95度左右的开水以后,过一会取出茶汤直接饮用。也可以到5到8克昆仑雪菊放在茶壶中,冲入刚烧开的沸水冲泡,这样冲泡出的茶汤色泽会更加诱人。
五、昆仑雪菊的保质期
昆仑雪菊在常温下的保质期大约是十二个月,此时应密封好,否则会变质。在冷藏的情况下,昆仑雪菊的存储时间会更长,能达到18个月。在高温的环境中,昆仑雪菊的保存时间会变短,通常是九个月左右。
通过以上内容,相信大家对天山雪菊的泡制与存放有了更深入的了解。希望这些信息能帮助您更好地享受这一珍贵的植物茶。
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