打油茶的功效与作用大介绍

打油茶是广西壮族自治区的传统美食之一，由茶叶、花生、糯米等材料熬制而成。它不仅味道独特，而且具有多种功效和作用。

一、补脾开胃

打油茶中的糯米和花生含有丰富的淀粉和蛋白质，能够增加胃肠蠕动，促进消化，起到开胃的作用。茶叶中的茶碱也能够促进胃液分泌，增加食欲。

二、滋补养生

打油茶中的花生、糯米和茶叶都含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，具有滋补养生的功效。经常食用打油茶能够增强体质，提高免疫力，预防疾病。

三、降低血脂

打油茶中的花生含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。茶叶中的茶多酚也有助于降低血脂。

四、缓解疲劳

打油茶中含有茶叶中的茶碱和咖啡因等成分，能够刺激中枢神经系统，提高精神状态，缓解疲劳。打油茶中的糯米和花生含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量，缓解身体疲劳。

五、抗氧化

打油茶中的茶叶含有丰富的茶多酚和维生素C等抗氧化成分，能够清除体内自由基，保护细胞健康，预防衰老和疾病。

以上就是。不过需要注意的是，打油茶虽然好喝，但是由于其中含有较高的热量和脂肪，建议适量食用，避免过度摄入。