四川的茶叶哪个品种好,四川十大茶叶

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一、四川什么茶叶最出名

四川目前较为出名的茶叶有1、四川蒙山茶（蒙顶甘露、蒙顶黄芽等）

蒙山茶，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。1998年，素有“仙茶故乡”美名的名山县被确立为国家质量技术监督局验收合格的国家级茶叶标准示范区。2001年12月06日，原国家质检总局批准对“蒙山茶”实施原产地域产品保护。

蒙山茶属绿茶类，特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶、罗汉沉香茶，在制作上不发酵，制作工序因各茶种各有不同。

蒙顶甘露，采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观，条索紧卷，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮。

蒙顶石花，嫩芽经杀青后，即在锅中整形，后经摊凉再入锅复炒，低温烘干。银芽扁直整齐，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。

蒙顶黄芽，制法与石花大同小异，唯杀青后要揉捻。色泽黄亮，芽呈金黄色，香纯清，味浓鲜，汤色清黄明亮。

蒙山茶甜香浓郁，汤黄绿亮，味甘鲜醇，叶底黄绿明亮，黄芽扁平挺直，色黄油润，金芽披毫。甘露紧秀银毫，翠绿油润，万春银叶紧细披毫，嫩绿油润，玉叶长春紧细多毫，墨绿油润。

罗汉沉香，在蒙顶山茶中算是另类，它属于乌龙茶类，制作方法与乌龙茶类似。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

2、邛崃茶（邛崃黑茶、文君绿茶等）

邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。这里多高山峻岭，也有部分丘陵，两旁山势巍峨，峰峦挺秀，云雾缭绕，一般海拔800—1700米之间；境内竹木苍翠，气候温和，空气湿润，雨量充沛，土质肥沃，为文君茶和邛崃黑茶的生产提供了得天独厚的自然条件。

邛崃文君茶是一种绿茶，又名文君绿茶。文君茶，以采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲，色泽翠绿，白毫显露，滋味清醇。

邛崃黑茶，国家地理标志产品。邛崃黑茶干茶外形色泽黑褐，汤色橙黄，叶底黄褐，香气纯正，滋味醇和。制作过程采用中小叶种茶树鲜叶为原料，茶多酚、儿茶素等含量较低，因此滋味较为醇和。2015年2月，原国家质检总局正式批准“邛崃黑茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

青城雪芽属于绿茶，是四川省都江堰市青城山的茶品，历史悠久，茶叶花色品种丰富。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中记有：“青城县有散茶、贡茶”，可见青城雪芽的地位。“青城雪芽”的制作在传统工艺的基础上精益求精，不断改革，创新，于是制成的茶叶：外形壮实匀整，白毫显露，芽叶嫩绿油润，汤色黄绿鲜亮，气味鲜香持久，滋味回甘浓厚，还含有丰富的有益营养成份，深受国内外消费者的青睐。

4、峨眉山茶（峨眉竹叶青、峨蕊等）

峨眉山是四川茶叶主产区，产茶历史悠久，受中国国家地理标志产品。峨眉山地理条件优越，气候适宜。这里光照适度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中。茶树生长繁茂，芽叶肥壮，质地柔嫩，内含物质丰富。其中比较知名的有峨眉竹叶青茶、峨蕊等品种。

峨眉竹叶青，绿茶类，峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的，于1964年由陈毅命名，此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩，竹叶青茶特点是：外形扁平，条索紧直，肥厚带毫，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；茶汤黄绿明亮，香浓味爽；叶底嫩绿匀整。

峨蕊，绿茶类，主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带。峨蕊芽叶炒制后，粒粒如蕊，纤绣如眉，茸毛显露，嫩绿油润，香高味爽，品尝之余，甘芳长留，心旷神怡。外形紧结纤秀，全毫如眉，似片片绿萼开放，朵朵花蕊吐香；叶底匀嫩，汤色清澈；滋味馥郁清香，饮后回甜。

峨眉毛峰，绿茶。产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。

6、宜宾茶（川红功夫、宜宾早茶）

宜宾气候温和，雨量充沛，长年温差不大，无霜期达三百天以上，特别是海拔在400米以下的地区，几乎无霜冻期，特别适宜茶树生长。由于独特的地理环境和小区气候，宜宾的茶树在相似、同纬度主产茶区发芽早，采期长，其鲜叶嫩度高，芽毫披露，制成的茶叶香高味爽，加之采摘及时，制作精良，上市快，因而形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。宜宾茶主要有宜宾早茶、川红功夫等

宜宾早茶，绿茶类。全国农产品地理标志。宜宾早茶（绿茶）外形扁平挺直秀丽，色泽翠绿油润，香气栗香馥郁，汤色嫩绿鲜亮，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩绿明亮。主栽品种为“早白尖五号”、福选九号等。宜宾早茶制作工艺为：摊凉→杀青→理条、做形（揉捻）→干燥→筛选→包装。

川红工夫，红茶。产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。川红工夫外表条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带桔糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软红匀。

二、四川春剑最贵的品种

2.这是因为川北春剑是四川春剑中最为稀有和珍贵的品种，其生长环境和土壤条件独特，所以产量较少，市场供应相对较少，因此价格较高。

3.此外，川北春剑的口感和品质也非常出色，其茶叶叶片细嫩，汤色清亮，香气浓郁，滋味醇厚，因此备受茶叶爱好者的追捧。

对于追求高品质的消费者来说，川北春剑是一种值得投资和品尝的茶叶品种。

三、隆两优系列哪个品种好

1、隆两优1377，2017年通过长江上游、中下游中稻国审，2019年被农业农村部确认为超级稻，同年在全国超级稻现场观摩暨品质鉴评会荣获超级稻籼稻组食味鉴评第一名。

品种特性：稻瘟病综合抗病指数2.8左右，穗瘟损失率最高级5级，耐高温能力强；在长江上游作中稻的米质达国家《优质稻谷》标准2级，长江中下游地区作中稻达国家《优质稻谷》标准2级。

2、隆两优534，国家审定第一个两系杂交籼稻一级国标优质米品种（在长江上游作中稻），四川省第五届“稻香杯”优质米评选中荣膺特等奖。

品种特性：稻瘟病综合指数两年分别为3.0-4.0之间，穗瘟损失率最高级5级；整精米率68.4%，亩有效穗17.2万，在2017年同期国审中籼品种中排名第四。米质在长江上游达到国家《优质稻谷》标准1级，在长江中下游作中稻、华南作晚稻的米质达到国家《优质稻谷》标准3级。

3、隆两优华占，2017年被农业农村部确认为超级稻，湖南省镉低积累水稻品种（若当地有轻度镉超标的情况，可选择隆两优华占种植），获四川省第五届“稻香杯”优质米奖。

品种特性：中抗稻瘟病，稻瘟病抗性综合指数2.0-3.0之间，耐高温能力中等，耐低温能力强，米质达到国家《优质稻谷》标准3级。

4、隆两优1206，获四川省第五届“稻香杯”优质米奖，获评广西第十四届“看禾选种”穗美人大赛“最美稻穗”第一名。

品种特性：中感稻瘟病，稻瘟病综合指数2.4-3.7之间，穗瘟损失率最高级5级，米质在长江上游达国标2级。

5、隆两优1988，2018年被农业农村部确认为超级稻，高产是毋庸置疑，2019年获评湖南省再生稻主推品种，高产再生稻，二季米质更优。

品种特性：稻瘟病综合指数3.0-5.0之间，穗瘟损失率最高级7级，耐高温、耐旱性好，表现出了较好的抗倒性，米质在长江上游作中稻达到国家《优质稻谷》标准3级。

6、隆两优1212，2019年被农业农村部确认为超级稻，三国审、“湖南双新展示明星品种”，品种具有三大优势：优质、高产、抗倒。

品种特性：稻瘟病综合指数3.0左右，穗颈瘟损失率最高级5级，抽穗期耐热性3级，耐冷性3级，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。

7、隆两优1308，2019年被农业农村部确认为超级稻，是湖南省“双新”展示的“明星品种”，是集高产、高抗、优质于一身的全能型品种。

品种特性：稻瘟病综合抗性指数3.0左右，穗颈瘟损失率最高级3级；在华南作双季晚稻种植，米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。

综合，以上几个隆两优品种排名不分先后，均系出名门，不管在综合抗性方面，还是在产量米质方面，都有优异的表现，建议根据当地的气候环境、土壤条件及耕作制度进行选择。

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