泡开叶子很大一片的茶叶_各种茶叶泡开的样子

各位老铁们好，相信很多人对各种茶叶泡开的样子都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于各种茶叶泡开的样子以及泡开叶子很大一片的茶叶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、茶叶一般泡几次就不在泡了

生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。

尹君峰告诉记者，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。

与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出；经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出；第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。

至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准。

每种茶叶的冲泡方法不同，像乌龙茶一般冲泡在六泡左右，质量好一些耐泡点的可以泡到八九泡，绿茶的一般在三泡左右口感就会淡了，普洱茶的话要看这个茶的年限品质了，好的能冲泡十好几次。

二、如果茶叶第一次泡是绿色的，第二次泡开始变红。什么原因

通常来讲第一泡茶不能喝是用来洗茶的寓意为洗漱凡尘洗茶是要让茶的味道更纯一些的而第二泡茶才会喝第一泡茶是绿色第二炮茶是红色只能有两种可能1.茶不是正宗茶叶染有绿色素2.花茶与水杯在阳光特定情况下会变色喝茶是要注意的染有色素的茶对人体会有害建议您买正宗茶叶例如柿叶茶新茶种估计没人会造假多花一些钱没关系为自己的健康多一分保障！

三、哪种茶叶泡好后是立着的

1、由全芽头或者一芽一叶初展制作的茶叶在水温适宜的情况下，茶叶都可以立起来，比较常见的有竹叶青公司生产的竹叶青、论道、静心等系列产品；嘉竹公司生产的318雀舌；三溪香茗公司生产的赵坡绿剑；四川蒙顶山的蒙顶黄芽；岳阳的君山银针等等。

2、还有用芽头茶制作的红茶和窨制的花茶等都可以立起来的。

四、什么茶泡出来是黑红色的

黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。茶叶香气纯正，汤色稍褐，滋味较浓醇。

传统黑茶每块重2公斤，呈一上方砖块形，长35厘米，宽l8.5厘米，厚3.5厘米，砖面平整光滑，棱角分明，为适应大众化的需求，白沙溪研制3小规格的精品黑砖条茶，制作工艺更为巧妙，使茶品极具人性化，该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。

五、把茶泡在杯子里,三天后上面一层是不是茶油

不是的茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉，因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分，泡茶时间过长，茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

六、茶叶泡出来全是漂浮的绒毛能喝吗

1.根据经验判断，应该是茶毫，可以喝！

2.茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

3.茶毫对茶叶的外形有很大的影响，而且成品茶叶中的茶毫对茶汤的滋味及汤色也是有极大的提升的。不但滋味上更甚，茶汤也是有种“白毫满披”的现象。

七、我的铁观音泡开之后怎么跟烂树叶子似的

一般球形半球形的乌龙茶是铁观音或者台湾乌龙。铁观音主产区在福建安溪，用铁观音树种制作，不带梗。台湾乌龙自然是产于台湾省了，主要以青心乌龙，金萱，青心大冇等树种制作，成茶是带梗的，叶梗相连。但无论是铁观音还是台湾乌龙，泡开后叶面大都是完整有形的。而你这款茶泡开后茶叶破碎的厉害，叶底明显偏薄，看干茶也是大小不一，十分不匀整，所以难以判断到底是哪种。但无论是哪种茶，恕我直言，品质都是偏低的。

关于各种茶叶泡开的样子到此分享完毕，希望能帮助到您。