怎样才能买到好的茶叶「教你一个简单准确的方法买到合适的茶叶」

买茶就像买衣服。只有试了才知道合不合适。在如今茶叶市场相对混乱的情况下，普通饮茶者想要找到一款好茶，或者在几款茶中鉴别出一款更好的，并不容易。茶叶从生态、生长到生产，经历了很多复杂的步骤。没有亲身经历和长期研究，很难对茶有所了解。况且喝茶是味蕾的长期记忆过程，不是一朝一夕就能理解的。品茶可谓是以茶养茶。

品茶是一门很高深的学问，但对于很多普通的爱茶人来说，他们只是想要一杯合适的茶。但要喝到质量好、价格合理的茶，就必须会鉴别。任何茶叶一般从其色、香、味三个方面来鉴别：茶汤明亮、透明、清澈的程度；闻香味是否自然，有无异味；尝其味，养其叶，使其甘苦，使其甘甜；看叶底，肥厚程度，拉伸程度，油性，弹性。这种品尝方法简单可行，可以说适用于任何一种茶叶的鉴别。

这里有一个非常简单的方法，供爱茶人士试茶。准备几个大小合适的透明玻璃杯(可以鉴别一种茶叶，也可以同时比较几种不同的茶叶)，放入适量茶叶，倒入开水，大约五分之四的水位。

观察：

1.茶叶伸展得多快啊。茶叶摊得越早，茶就越好。

2.伸缩度(未膨胀和完全膨胀的茶叶之间的对比)。膨胀越大，茶越好。

3.小心茶汤。茶越透明，越油，越清澈，茶就会越好。

4.闻闻熏香。香气越自然的茶越好。

5.味道。浸泡5分钟品尝。味道越浓，甜苦平衡，茶香就越浓，越持久。

6.看看树叶的底部。茶叶越厚、越油、越有弹性，茶就越好。新茶友初来乍到，最好比较两种以上的茶。熟练之后，哪怕是单独尝试一款茶，都会很清晰。

用透明玻璃杯，可以观看茶叶的拉伸速度、拉伸程度、茶汤、叶底、茶味，省时省力。这种方法简单方便；直观容易；既客观又准确。