口感绝佳的红豆抹茶蛋糕制作分享

红豆抹茶蛋糕是一款口感的美食，深受人们喜爱。今天，我们将分享一下如何制作这款美味的蛋糕。

1. 准备食材

制作红豆抹茶蛋糕需要的食材有低筋面粉、糖粉、盐、泡打粉、鸡蛋、牛奶、抹茶粉、红豆沙、淡奶油等。

2. 制作蛋糕体

首先，将鸡蛋打入容器中，加入糖粉，用打蛋器搅拌颜色变浅，体积变大。接着，加入牛奶，搅拌均匀。再将低筋面粉、盐、泡打粉、抹茶粉筛入容器中，轻轻搅拌均匀。，将混合好的面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱烤制。

3. 制作蛋糕夹层

将淡奶油打六成发，加入适量的糖粉和抹茶粉，继续打七成发。将蛋糕切成两层，将红豆沙涂抹在其中一层上，然后将抹茶奶油涂抹在另一层上。将两层蛋糕合并在一起。

4. 装饰蛋糕

将剩余的抹茶奶油装入裱花袋中，挤出喜欢的花纹装饰在蛋糕上，撒上适量的抹茶粉即可。

红豆抹茶蛋糕制作简单，口感，是一道美味的甜点。大家可以根据自己的口味调整食材的用量，制作出自己喜欢的红豆抹茶蛋糕。