家常桂花茶怎么制作_桂花茶的泡法

本篇文章给大家谈谈家常桂花茶怎么制作，以及桂花茶的泡法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、桂花糕的家常做法

1、食材：干桂花适量、白糖适量、蜂蜜适量、粳米适量、糯米适量。

2、将桂花（加一些，不要全部加）和蜂蜜伴匀，变成桂花蜜。

3、然后把糯米和粳米磨成粉状。然后把白糖，糯米饭，粳米粉倒在一起搅拌均匀，之后把留下的桂花加入一起搅拌均匀。

4、把温水倒入搅拌好的粉料中，用手或者擀面杖揉至水被吸收干净。揉成一个面团后，加入一些桂花蜜，（桂花蜜也要留一些，不要用尽）继续搓揉，让两者完全互融为止。放一旁晾置。

5、取出蒸笼，内垫一块湿纱布，把之前留下的粉料均匀撒入一些。然后用模具把之前的面团抹出形状。放入纱布上。盖上蒸笼，放入锅中，加水煮沸。蒸煮30-40分钟左右。开盖观察颜色，如果成黄玉色再均匀撒入剩下的面料，继续蒸煮8-10分钟。

6、取出成品晾干，手指碰触感觉有硬度即可。

7、然后切块，再把之前留下的桂花蜜均匀点到每块糕点上。

8、最后再放置3分钟左右，一道宫廷御用小吃就可以品尝了。

二、桂花鱼怎么弄最好吃

1、材料:桂花鱼(鳜鱼、桂花鱼)1条,约600克,生姜4片,大葱2根,香菜(芫荽)1棵,胡椒粉少许,花生油1汤匙。

2、辅料材料:酱油1汤匙,鱼露1汤匙,糖1匙半。

3、大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,备用。香叶洗净沥干。

4、桂花鱼剖净,放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段,另将生姜两片放在鱼面上。

三、桂花糯米糕家常做法

首先将糯米洗净浸泡48小时，中途每隔6小时换一次水，夏天气温高放入冰箱中，泡好后放入容器内铺一层糯米撒入一些桂花再铺一层糯米，再用重物压实上锅蒸4个小时即可。

四、清蒸桂花鱼家常做法，正宗清蒸桂花鱼怎么做

桂鱼700g、葱2段、姜3片、豉油3勺、食用油适量、白糖2勺、蚝油2勺、料酒适量、盐1勺

1、首先将桂花鱼清洗干净，改刀，葱切条，姜切片备用即可；

2、然后将鱼身上抹上一把盐，然后倒入料酒，撒上葱姜，腌制20分钟；

3、接着将锅中水烧开，放入桂花鱼，在锅中蒸，上气了以后蒸10分钟即可；

5、将蒸好的鱼上之前用的葱姜扔掉，然后撒上葱姜丝即可；

6、油勺中倒入少量食用油，热到7成热；

7、然后将热油泼在蒸好，撒上葱姜丝的桂花鱼上；

8、小锅中加入蒸鱼豉油，蚝油，少量白糖和一点水后烧开；

9、最后将刚烧好的汁浇到蒸好的桂花鱼身上就可以出锅啦！

五、桂花馅饼家常做法

1、桂花5克、面粉适量、水半碗、白糖适量、克黄油适量、食用油适量、蜂蜜适量

2、面粉里放适当的糖，一些干桂花，根据个人口味，然后把温水倒入面粉里活成面团不粘手，切记：要用温水。

3、把醒好的面，均分几个面团，然后用擀面仗擀平薄一点，然后再撒一些糖。

4、倒一些食用油，涂均匀，然后再撒一层桂花。

5、最后卷起来，等待5分钟左右擀薄但是不要太薄，是这个的3倍大小就行，不然会影响口感哦，最后一步擀好的饼用黄油两面煎3-4分钟就好啦。

六、新鲜桂花的家常做法

把新鲜桂花摘下晾干水份，拿着玻璃瓶一层撒上桂花一层撒上白糖，一层一层的把桂花撒上白糖，最后一层放上几勺蜂蜜，盖上瓶盖密封。

七、桂花肠的家常做法

1、(1)将猪肉洗干净后剁碎，加入白糖、白酒、盐、酱油等，搅拌均匀成馅待用。

2、(2)将肠衣收拾干净，灌入加工好的肉馅，用竹针将肠周围扎透，再用热水洗干净，然后将肠挂在铁钎上烤熟即成。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。